Ligne de production de chips de pommes de terre naturelles

La ligne se compose des parties suivantes

1. Alimentateur, cuve de produits cosmétiques et tapis roulant

2. Laveuse de pommes de terre à deux étages

3. Tapis roulant avec bac de récupération

4. Éplucheuse de pommes de terre à deux étages

5. Tapis roulant pour l'inspection des pommes de terre

6. Tapis roulant

7. Vibrateur de tri des pommes de terre

8. Alimentateur de trancheuse

9. Machine de découpe des pommes de terre

10. Blanchisseur d'amidon

11. Vibrateur de séchage à l'eau et séparation des tranches de pommes de terre

12. Tunnel de séchage à l'air

13. Friteuse continue

14. Vibrateur de séchage d'huile

15. Tapis roulant d'inspection

16. Assaisonneuse

17. Cylindre d'assaisonnement

18. Tapis roulant de la machine d'emballage

19. Machines d'emballage

SERVEUR DE CUVE DE MONTAGE AVEC TAPIS ROULANT

Processus de collecte et de transport des pommes de terre hautement efficace : La ligne de convoyage avec bassin de collecte est une étape clé de la chaîne de production de pommes de terre. Elle assure une collecte et un transport fluides et efficaces des pommes de terre vers la chaîne de lavage, garantissant ainsi un processus de production fluide.

Mécanisme de fonctionnement avancé :

1️⃣ Système de collecte et de transport sécurisé des pommes de terre

✔️ Les pommes de terre sont reçues dans un bassin de collecte de grande capacité pour accueillir de grandes quantités.

✔️ Les pommes de terre sont transportées le long du tapis roulant de manière équilibrée et sans les endommager.

2️⃣ Construction durable en acier inoxydable de qualité alimentaire

✔️ Entièrement conçu en acier inoxydable chromé 304 de qualité alimentaire pour une hygiène et une qualité optimales.

✔️ Résistant à la corrosion et aux conditions industrielles difficiles pour une longue durée de vie.

3️⃣ Système d'exploitation économe en énergie

✔️ Un moteur électrique puissant et très efficace assure un transport fluide des pommes de terre.

✔️ Fonctionne sur 380/220 V - 50 Hz avec une faible consommation d'énergie.

4️⃣ Structure solide pour une durabilité accrue

✔️ Fabriqué en profilé d'acier inoxydable 304 de 10 x 10 cm, il offre robustesse et stabilité pendant le fonctionnement.

✔️ Les parois de l'évier ont une épaisseur de 3 mm pour une durabilité accrue.

5️⃣ Conception pour une utilisation et un entretien faciles

✔️ Équipé de pieds stables et réglables pour une stabilité optimale pendant le fonctionnement.

✔️ Facile à démonter et à monter pour un entretien et un nettoyage efficaces. Caractéristiques techniques :

✅ Matériau : Entièrement fabriqué en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire pour garantir les normes d'hygiène et de qualité les plus strictes.

✅ Puissance électrique : 3,75 kW | 380/220 V | 50 Hz

✅ Dimensions :

Longueur : 450 cm

Largeur : 150 cm

Hauteur : 420 cm

✅ Référence : 001

Modèle : THV-2024PV-B

✅ Pays de fabrication : Turquie - Fabrication de haute qualité conforme aux normes européennes. Caractéristiques de la ligne de convoyage avec bac de récupération :

✔️ Conception robuste et résistante à la rouille pour une longue durée de vie.

✔️ Transport fluide sans endommager les pommes de terre.

✔️ Fonctionnement sûr et économe en énergie avec contrôle total de la vitesse de transport.

✔️ Entretien et nettoyage faciles pour une efficacité de production optimale.

💡 La solution idéale pour un transport sûr et fluide des pommes de terre sur la ligne de production !

machine à laver les pommes de terre

Une propreté et une qualité de production parfaites commencent dès la première étape.

La laveuse de pommes de terre à deux étapes est l'une des premières étapes essentielles de la production de chips ou de frites. La propreté et la qualité du lavage ne sont pas seulement un critère de santé ; elles sont également essentielles pour garantir la qualité gustative, accroître l'efficacité opérationnelle et maintenir la sécurité de l'ensemble de la chaîne de production.

⚙️ À quoi sert cette machine ?

La laveuse de pommes de terre nettoie les pommes de terre de manière professionnelle, éliminant toutes les impuretés et saletés avant qu'elles ne passent aux étapes de découpe et de friture.

Son système de nettoyage à deux étapes garantit l'élimination des saletés fines, même dans les conditions d'approvisionnement les plus difficiles.

💡 Son fonctionnement professionnel :

1️⃣ Première étape de lavage

Les pommes de terre passent dans un système de lavage à eau sous pression, qui élimine les saletés et les couches superficielles indésirables.

2️⃣ Étape de frottement et de polissage

Les pommes de terre passent sur des brosses industrielles souples de conception précise, assurant un nettoyage en profondeur tout en préservant leur peau (ou selon les exigences de la chaîne de production).

🛡️ Qualité industrielle fiable :

🔹 Fabriqué en Turquie avec une qualité supérieure.

🔹 Entièrement fabriqué en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire, résistant à la rouille et à la corrosion.

🔹 Facile à démonter, à nettoyer et à entretenir.

🔹 Conçu pour résister à de longues heures de fonctionnement dans des environnements difficiles.

📐 Spécifications techniques :

Détails de l'article

✅ Numéro de machine : 002

✅ Modèle : THV-2024PV-B

✅ Pays de fabrication : Turquie 🇹🇷

✅ Matériau : Acier inoxydable 304 de qualité alimentaire

✅ Puissance : 5,25 kW

✅ Tension : 380/220 VCA

✅ Longueur : 550 cm

✅ Largeur : 120 cm

✅ Hauteur : 180 cm

🔍 Caractéristiques de la laveuse de pommes de terre :

✔️ Nettoyage parfait en deux étapes (double étape) pour une élimination complète de la poussière

✔️ Préparation parfaite des pommes de terre avant la découpe

✔️ Préserve la qualité de la matière première avant la fabrication

✔️ Réduit les temps d'arrêt et les opérations de maintenance dus à la poussière ou aux impuretés à l'intérieur de la ligne

✔️ Facile à utiliser et à entretenir

✔️ Conçu pour répondre aux normes d'hygiène et aux normes publiques Normes sanitaires dans les usines agroalimentaires

✔️ Idéal pour les usines de moyenne et grande taille

✔️ Assure un environnement de production propre et sain dès la première étape

🎯 À qui s'adresse cette machine ?

Si vous souhaitez produire des pommes de terre de haute qualité, au goût pur et à la texture parfaite dès le départ, la laveuse de pommes de terre THV-2024PV-B est une option indispensable pour votre ligne de production.

Commencez par un départ propre et investissez dans une machine qui garantit un produit fiable.

Ligne de convoyeur avec bassin collecteur

Nettoyage précis et levage automatique des pommes de terre pour l'épluchage

🚿 L'étape préparatoire la plus importante de la ligne de production

Le bassin de lavage des pommes de terre intégré au tapis roulant est l'une des étapes de préparation les plus importantes de la ligne de production de chips ou de frites. Il :

✅ Élimine la poussière et les impuretés

✅ Prépare les pommes de terre pour l'épluchage

✅ Assure la propreté de la matière première avant le traitement mécanique

Ce système intégré contribue à accroître l'efficacité de la ligne de production et à économiser du temps et des efforts en combinant deux étapes en un seul appareil.

⚙️ Mécanisme de fonctionnement :

1️⃣ Lavage efficace à l'eau courante

Les pommes de terre sont immergées dans le bassin, où la poussière et les boues en suspension sont éliminées grâce à un jet d'eau puissant et équilibré.

2️⃣ Transfert automatique vers l'éplucheuse

Après le lavage, le tapis roulant intégré soulève automatiquement les pommes de terre vers l'éplucheuse, sans intervention manuelle, assurant ainsi un flux de production fluide et organisé.

🛡️ Haute qualité industrielle :

🔸 Fabrication professionnelle en Turquie

🔸 Entièrement fabriqué en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire, résistant à la rouille et à la corrosion

🔸 Pièces en contact avec le produit en acier inoxydable chromé de qualité alimentaire

🔸 Conception facile à nettoyer et conforme aux normes de sécurité alimentaire les plus strictes

📐 Spécifications techniques :

Détails de l'article

✅ Numéro de machine : 003

✅ Modèle : THV-2024PV-B

✅ Pays de fabrication : Turquie

✅ Matériau : Acier inoxydable 304 de qualité alimentaire + Chrome de qualité alimentaire

✅ Puissance électrique : 3,75 kW

✅ Tension : 380/220 VCA

✅ Longueur : 280 cm

✅ Largeur : 120 cm

✅ Hauteur : 260 cm

🔍 Caractéristiques de la cuve de lavage à convoyeur :

✔️ Idéale pour le lavage des pommes de terre à l'eau courante

✔️ Transfert automatique vers l'éplucheuse

✔️ Réduit les interventions manuelles et accélère la production

✔️ Garantit la propreté et la qualité de la matière première avant l'épluchage

✔️ Fabriquée en matériaux de qualité alimentaire

✔️ Facile à démonter, à entretenir et à nettoyer

✔️ Facilite le flux de travail sur la ligne de production de pommes de terre

🎯 Adaptée à votre ligne de production ?

Si vous recherchez un appareil intelligent et intégré pour un lavage et un transport automatique efficaces et rapides, la cuve de lavage à convoyeur THV-2024PV-B est idéale pour les petites, moyennes et grandes lignes de production.

Démarrez votre ligne de production avec une propreté méticuleuse et un débit élevé… et faites de la qualité votre devise dès la première étape.

machine à éplucher les pommes de terre

Épluchage intelligent à la brosse… Moins de déchets, une qualité supérieure

🧼 Une étape cruciale de la chaîne de production

L'éplucheuse de pommes de terre est l'une des étapes les plus importantes de la préparation des pommes de terre avant leur entrée sur la chaîne de production, qu'il s'agisse de frites, de chips ou de pommes de terre surgelées.

Ce qui rend cette machine unique, c'est son système d'épluchage avancé, qui se concentre sur l'élimination des peaux, sans gaspillage de pulpe. Cela augmente l'efficacité et réduit les déchets.

🧽 Mécanisme de fonctionnement professionnel avec système de brosses avancé :

1️⃣ Technologie de disque rotatif avec brosses

La machine fonctionne grâce à un disque central rotatif à 360 degrés, équipé de tiges recouvertes de brosses synthétiques souples.

2️⃣ Épluchage et polissage simultanés

Pendant la rotation, les pommes de terre sont balayées à plusieurs reprises entre les brosses, assurant un épluchage en douceur, sans altérer leur forme ni générer de déchets excessifs.

3️⃣ Système de pelage à la brosse

Également appelé pelage à la brosse douce, ce système est utilisé dans les industries agroalimentaires de pointe pour garantir un produit lisse et brillant, parfaitement préparé pour l'étape suivante.

🛡️ Fabrication de haute qualité :

🔸 Conception professionnelle et précise en Turquie

🔸 Entièrement fabriqué en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire, résistant à la rouille et à la corrosion

🔸 Système d'épluchage fiable pour une performance durable et un entretien régulier minimal

🔸 Conception sûre et facile à nettoyer, idéale pour les environnements de transformation alimentaire

📐 Spécifications techniques :

Détails de l'article

✅ Machine n° 004

✅ Modèle : THV-2024PV-B

✅ Pays de fabrication : Turquie

✅ Matériau : Acier inoxydable 304 de qualité alimentaire

✅ Puissance : 10,5 kW

✅ Tension : 380/220 V CA – 50 Hz

✅ Longueur : 500 cm

✅ Largeur : 140 cm

✅ Hauteur : 250 cm

🔍 Caractéristiques de l'éplucheuse :

✔ Épluchage précis et précis, avec un minimum de déchets

✔ Technologie : Brosses industrielles douces et avancées

✔️ Le brassage continu garantit des résultats uniformes pour chaque pomme de terre

✔️ Préserve la forme et la brillance des pommes de terre

✔️ Conception industrielle robuste pour une utilisation durable

✔️ Facile à entretenir et à nettoyer

✔️ Idéale pour les lignes de production de haute qualité

🎯 À qui s'adresse cette machine ?

Cette machine est conçue pour ceux qui souhaitent produire des pommes de terre à l'aspect net et à la texture excellente, tout en préservant au maximum le poids des pommes de terre crues.

C'est un investissement judicieux qui réduit les déchets, améliore la qualité du produit final et apporte une touche professionnelle à chaque pomme de terre qui la traverse.

Démarrez votre ligne de production avec l'« Épluchage Intelligent »…

🔑 Parce que la qualité du début détermine la qualité du résultat final.

Convoyeur à rouleaux pour l'inspection des pommes de terre

Inspection précise pour isoler les pommes de terre impropres… pour une qualité et une sécurité alimentaire optimales

🧾 L'inspection visuelle… une étape indispensable

Sur les lignes de production de pommes de terre, l'inspection est une étape essentielle pour garantir un produit final propre, uniforme et sans défaut.

Le convoyeur à rouleaux d'inspection assure la rotation continue des pommes de terre, permettant aux opérateurs ou au système d'inspection automatisé de détecter facilement et efficacement les pommes de terre endommagées ou impropres.

⚙️ Mécanisme de travail intelligent :

1️⃣ Système de rouleaux rotatifs pour une inspection complète

Les pommes de terre sont placées sur un convoyeur composé de rouleaux rotatifs qui font tourner chaque pomme de terre pendant son trajet, permettant une surveillance sous tous les angles.

2️⃣ Isolation des pommes de terre impropres dans un bac dédié

Une fois qu'une pomme de terre impropres est détectée (taches, dommages, moisissures, etc.), elle peut être retirée manuellement ou automatiquement par des sorties spéciales menant à un bac situé sous le convoyeur, sans perturber le flux de production.

3️⃣ Flux continu sans interruption

La conception intelligente permet de maintenir un flux de travail continu tout en assurant le nettoyage des déchets en temps réel, augmentant ainsi l'efficacité opérationnelle.

🛡️ Qualité de fabrication fiable :

🔸 Fabrication turque de haute qualité

🔸 Entièrement fabriqué en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire, résistant à la rouille et à la corrosion

🔸 Conception ergonomique pour un entretien et un nettoyage faciles

🔸 Convient aux environnements industriels agroalimentaires exigeant les normes de santé et de sécurité les plus strictes

📐 Spécifications techniques :

Détails de l'article

✅ Machine n° 005

✅ Modèle : THV-2024PV-B

✅ Pays de fabrication : Turquie

✅ Matériau : Acier inoxydable 304 de qualité alimentaire

✅ Puissance : 2,25 kW

✅ Tension : 380/220 V CA – 50 Hz

✅ Longueur : 400 cm

✅ Largeur : 100 cm

✅ Hauteur : 160 cm

🔍 Caractéristiques Ligne de convoyeurs à rouleaux d'inspection :

✔️ Rotation continue des pommes de terre pour une inspection précise sous tous les angles

✔️ Équipée de cuves d'isolation pour récupérer les pommes de terre non consommées

✔️ Maintien du flux de production sans interruption

✔️ Conception ouverte facilitant le nettoyage et la maintenance

✔️ Réduction des déchets en fin de ligne

✔️ Idéale pour les lignes de production axées sur la qualité et le tri professionnel

🎯 À qui s'adresse cette ligne ?

Si vous souhaitez livrer un produit final propre et de qualité garantie, l'intégration d'un convoyeur à rouleaux d'inspection à votre ligne de production est un investissement judicieux.

Il vous permet d'éviter les défauts avant qu'ils ne vous coûtent cher et démontre votre engagement envers la qualité de vos produits et la confiance de vos clients.

Améliorez la qualité dès le départ…

🔍 Parce que les moindres détails font la différence sur des marchés concurrentiels.

Ligne de convoyeur

Transfert fluide et régulier des pommes de terre vers la découpe... efficace et sans à-coups

💧 Double rôle sur la ligne de production

Le bassin d'eau intégré au tapis roulant est l'un des principaux moyens de contrôler le mouvement fluide des pommes de terre après l'épluchage et avant la découpe.

Il combine deux fonctions principales :

1. Immersion des pommes de terre dans l'eau pour préserver leur qualité.

2. Élévation et régulation de leur entrée dans la machine de découpe sans obstruction ni arrêt.

Cette machine assure un flux continu et régulier et maintient l'équilibre de la ligne, réduisant ainsi les pannes et améliorant la qualité de découpe.

⚙️ Mécanisme de fonctionnement pratique et efficace :

1️⃣ Bassin d'eau de profondeur appropriée

Les pommes de terre sont immergées immédiatement après l'épluchage afin de préserver leur couleur naturelle et d'éviter l'oxydation avant la découpe.

2️⃣ Système de convoyage intégré pour l'élévation des pommes de terre

Le convoyeur élève automatiquement les pommes de terre du bassin vers la machine de découpe à une vitesse adaptée pour équilibrer la pression tout au long des étapes de découpe.

3️⃣ Transport homogène sans empilement

Ce système contribue au portionnement automatique des quantités, rendant la machine de découpe plus précise et plus efficace.

🛡️ Fabrication de haute qualité :

🔸 Fabrication turque fiable

🔸 Entièrement fabriqué en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire, résistant à la rouille et à la corrosion

🔸 Conception ergonomique pour une hygiène optimale et un entretien facile

🔸 Convient aux environnements de transformation alimentaire exigeant des normes d'hygiène et de sécurité élevées

📐 Spécifications techniques :

Détails de l'article

✅ Numéro de machine : 006

✅ Modèle : THV-2024PV-B

✅ Pays de fabrication : Turquie

✅ Matériau : acier inoxydable 304 de qualité alimentaire

✅ Puissance : 2,25 kW

✅ Tension : 380/220 V CA – 50 Hz

✅ Longueur : 280 cm

✅ Largeur : 120 cm

✅ Hauteur : 180 cm

🔍 Caractéristiques du réservoir d'eau Convoyeur :

✔️ Empêche la décoloration des pommes de terre avant la découpe

✔️ Régule efficacement le flux de pommes de terre dans la trancheuse

✔️ Empêche l'accumulation de matière et améliore le flux de la ligne

✔️ Fabriqué entièrement à partir de matériaux de qualité alimentaire

✔️ Facile à nettoyer et à entretenir quotidiennement

✔️ Réduit les arrêts brusques et les erreurs lors des étapes de découpe

🎯 À qui s'adresse cette machine ?

Pour tout fabricant soucieux de fournir un produit final uniforme et de haute qualité, l'intégration d'un réservoir d'eau à la ligne de convoyeur est une solution judicieuse pour garantir le flux de production et obtenir des résultats équilibrés lors de la découpe et du conditionnement.

Transportez vos pommes de terre de manière fluide, organisée et professionnelle…

🔧 Parce qu'une production organisée commence par des machines intelligentes.

Alimentateur vibrant pour pommes de terre

Tri progressif et organisation professionnelle des pommes de terre avant la découpe

📦 Régulation précise et intelligente du flux de pommes de terre

Le tamis vibrant est une étape essentielle de la chaîne de production de pommes de terre. Il trie et organise progressivement les pommes de terre avant leur passage dans la machine de découpe ou les autres étapes de transformation.

Grâce à son système de vibration avancé et à son mouvement de tri en quatre étapes, le tamis vibrant empêche l'empilement et assure une alimentation précise et homogène.

⚙️ Mécanisme de fonctionnement intelligent :

1️⃣ Mouvement progressif en quatre étapes

Le tamis vibrant fait passer les pommes de terre sur quatre niveaux successifs. Chaque étape permet de répartir les pommes de terre et de les briser, facilitant ainsi leur entrée ordonnée dans les machines suivantes.

2️⃣ Vibration haute fréquence

Le tamis vibrant utilise un puissant système de vibration industriel qui permet aux pommes de terre de se déplacer en douceur sans coller, améliorant ainsi les performances et réduisant les déchets.

3️⃣ Rail dédié pour une alimentation précise

Ce rail est conçu pour diriger les pommes de terre vers la trancheuse ou la cribleuse en quantités mesurées, évitant ainsi tout dommage dû à une alimentation aléatoire.

🛡️ Fabrication durable et sûre :

🔸 Fabrication professionnelle en Turquie

🔸 Entièrement fabriqué en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire, résistant à la rouille et à la corrosion

🔸 Facile à nettoyer, parfaitement adapté aux environnements de transformation alimentaire

🔸 Conception pratique pour un fonctionnement continu et une capacité de production élevée

📐 Spécifications techniques :

Détails de l'article

✅ Machine n° 007

✅ Modèle : THV-2024PV-B

✅ Pays de fabrication : Turquie

✅ Matériau : Acier inoxydable 304 de qualité alimentaire

✅ Puissance : 4,5 kW

✅ Tension : 380/220 VCA – 50 Hz

✅ Longueur : 230 cm

✅ Largeur : 80 cm

✅ Hauteur : 170 cm

🔍 Caractéristiques du vibrateur de pommes de terre Trieur :

✔ Vibration régulée pour une précision de tri et d'alimentation optimale

✔ Empêche l'empilement et le collage des pommes de terre avant la coupe.

✔️ Quatre étapes séparent les grains et améliorent leur répartition.

✔️ Maintient un flux de production stable et équilibré.

✔️ Conception industrielle sûre, facile à entretenir et à nettoyer.

✔️ Réduit les pannes dues à une suralimentation ou à une alimentation aléatoire.

🎯 À qui s'adresse cette machine ?

Si vous recherchez des performances plus fluides et plus efficaces dès les premières étapes de la transformation, le secoueur de tri cinétique est l'appareil idéal pour assurer une alimentation précise et constante.

Il vous aide à obtenir une production stable, à réduire les déchets et à améliorer la qualité du produit final.

Démarrez votre ligne de production avec un secoueur intelligent.

🔧 Parce qu'une ligne équilibrée fait toute la différence.

Serveur de trancheur

Une alimentation précise évite l'empilement et assure une production continue et efficace.

📦 Une fonction clé de la ligne de production

Le dispositif d'alimentation de la coupeuse est un élément essentiel de la ligne de production de pommes de terre. Il alimente la coupeuse de manière uniforme et précise, assurant un fonctionnement fluide et évitant les temps d'arrêt dus à une alimentation aléatoire ou irrégulière.

Ce dispositif permet d'organiser et d'alimenter la coupeuse en pommes de terre de manière fluide et sûre, améliorant ainsi la stabilité et l'efficacité de la ligne.

⚙️ Mécanisme de fonctionnement :

1️⃣ Alimentation régulière et continue

Le dispositif d'alimentation alimente la coupeuse avec des quantités mesurées de pommes de terre, évitant ainsi une pression excessive ou le piégeage des grains à l'intérieur de la machine.

2️⃣ Mouvement mécanique précis

Un système mécanique soigneusement conçu répartit uniformément les pommes de terre, évitant ainsi d'endommager les couteaux ou d'interrompre la ligne de production.

3️⃣ Intégration parfaite avec d'autres machines

Le chargeur est conçu pour fonctionner en parfaite harmonie avec la machine de découpe, constituant ainsi le point de connexion idéal pour assurer une production continue et fluide, sans interruption.

🛡️ Haute qualité industrielle :

🔸 Fabrication turque précise et de haute qualité

🔸 Entièrement fabriqué en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire – résistant à la rouille et à la corrosion

🔸 Conception hygiénique et facile à nettoyer – idéal pour les environnements de transformation alimentaire

🔸 Convient pour un fonctionnement continu sur les lignes de production à haut volume

📐 Spécifications techniques :

Détails de l'article

✅ Machine n° 008

✅ Modèle : THV-2024PV-B

✅ Pays de fabrication : Turquie 🇹🇷

✅ Matériau : Acier inoxydable 304 de qualité alimentaire

✅ Puissance : 1,5 kW

✅ Tension : 380/220 V CA – 50 Hz

✅ Longueur : 150 cm

✅ Largeur : 50 cm

✅ Hauteur : 170 cm

🔍 Caractéristiques du doseur de trancheuse :

✔️ Une alimentation précise et constante maintient l'efficacité de la coupe.

✔️ Empêche la formation de grumeaux. Une alimentation aléatoire peut entraîner des dysfonctionnements.

✔️ Conception industrielle robuste pour un fonctionnement continu.

✔️ Facile à entretenir et à nettoyer, conforme aux normes alimentaires.

✔️ Contribue à une performance constante de la ligne de production du début à la fin.

✔️ Réduit les risques d'endommagement des couteaux dus à une pression excessive ou à une mauvaise répartition.

🎯 À qui s'adresse cette machine ?

Si vous gérez une ligne de production de pommes de terre et souhaitez éviter les temps d'arrêt imprévus et améliorer l'efficacité de la coupe, un doseur de coupeuse est le choix idéal.

🔧 Assurez un démarrage précis de votre ligne de production pour un résultat final professionnel.

✴️ Parce qu'une alimentation organisée fait la différence entre une production intermittente et une production continue, stable et de haute qualité.

MACHINE À COUPER LES POMMES DE TERRE FAM

Tranchage de pommes de terre de haute précision, qualité européenne haut de gamme. La trancheuse FAM, fabriquée en Belgique, assure un tranchage parfait des pommes de terre sans endommager la surface, réduisant ainsi les déchets et augmentant l'efficacité de la production. Elle produit des tranches lisses et en zigzag à la surface lisse et à une vitesse de coupe élevée, ce qui en fait le choix idéal pour les lignes de production de pommes de terre industrielles. Grâce à sa conception intelligente, la machine est facile à utiliser et à nettoyer, vous permettant ainsi de gagner du temps et de l'argent.

⚙️ Mécanisme de fonctionnement avancé :

1️⃣ Tranchage précis et de haute qualité

✔️ Tranchage professionnel sans endommager la surface des pommes de terre, préservant ainsi la qualité.

✔️ Produit des tranches lisses et en zigzag à la surface lisse et uniforme.

✔️ Tranchage rapide et efficace, réduisant les déchets et augmentant la productivité.

2️⃣ Facilité d'utilisation et de nettoyage

✔️ Conception ergonomique pour une utilisation aisée.

✔️ Les tranches de pommes de terre sont faciles à laver, améliorant ainsi l'hygiène du produit final.

✔️ Facile à démonter et à monter, ce qui permet de gagner du temps lors de l'entretien et du nettoyage.

3️⃣ Haute performance avec épaisseur réglable

✔️ Épaisseur de tranche réglable selon les besoins pour des résultats parfaits.

✔️ 1 500 couteaux par type sont inclus avec la machine pour un fonctionnement continu et une efficacité optimale.

✔️ Son moteur puissant assure une vitesse de coupe élevée et des performances constantes.

4️⃣ Structure durable et résistante à la rouille

✔️ Fabriqué entièrement en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire pour garantir hygiène et durabilité.

✔️ Haute résistance à la corrosion pour une longue durée de vie de la machine.

📏 Spécifications techniques :

✅ Matériau : Fabriqué entièrement en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire pour garantir hygiène et qualité.

✅ Dimensions :

✔️ Longueur : 120 cm

✔️ Largeur : 100 cm

✔️ Hauteur : 150 cm

✅ Puissance : 1,5 kW – 380/220 V – 50 Hz

✅ Numéro de machine : 009

✅ Modèle : THV-2024PV-B

✅ Pays d’origine : Europe – Fabriqué en Belgique par FAM

💡 Pourquoi choisir la trancheuse à pommes de terre FAM THV-2024PV-B ?

✔️ Tranchage professionnel sans endommager la surface, préservant ainsi la qualité des pommes de terre.

✔️ Permet de réaliser des tranches lisses et en zigzag rapidement et efficacement.

✔️ Conception européenne avancée par FAM pour garantir les normes de qualité les plus élevées.

✔️ Épaisseur de tranche réglable pour obtenir les résultats souhaités.

✔️ Fabriqué en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire pour une hygiène optimale et un entretien facile.

✔️ Gagnez du temps et de l'argent grâce à sa simplicité d'utilisation, de nettoyage et d'entretien.

🔹 La solution idéale pour couper des pommes de terre avec une qualité et une efficacité optimales !

Machine d'élimination de l'amidon de pomme de terre et de traitement des chips

Transformation avancée des chips grâce à un double système eau-air pour une friture de qualité

🧼 L'étape de base avant la friture

Cette machine est l'une des étapes les plus importantes de la transformation des pommes de terre. Elle élimine avec précision l'excès d'amidon et de sucre des chips, améliorant ainsi leur texture, prolongeant leur durée de conservation et améliorant la qualité de la friture.

Elle utilise un système interactif eau-air utilisant de l'eau à haute pression et de l'air comprimé, selon le principe « Jacuzzi », pour assurer un mouvement continu et un lavage efficace des chips dans une cuve cylindrique fermée.

⚙️ Mécanisme de fonctionnement intelligent :

1️⃣ Principe Jacuzzi (eau + air)

L'eau et l'air sont pompés à haute pression pour déplacer délicatement les chips dans la cuve cylindrique, contribuant ainsi à éliminer les sucres et l'amidon emprisonnés.

2️⃣ Cuve cylindrique mobile

Maintient la circulation et la fluidité des pommes de terre tout au long du processus. La durée de stockage peut être ajustée en fonction du type de pomme de terre et de la taille des chips.

3️⃣ Lavage final haute pression

À la sortie, les tranches passent sous des jets d'eau haute pression qui éliminent l'amidon restant en surface, garantissant un produit propre et prêt à être frit.

4️⃣ Système de convoyeur à vitesse variable

Le convoyeur est équipé d'un moteur à variateur de vitesse, permettant un contrôle précis du temps de traitement.

5️⃣ Double pompe haute pression

🔹 Pompe à air pour l'efficacité du jacuzzi

🔹 Pompe à eau pour les jets de lavage, avec contrôle de la pression et de la direction

6️⃣ Levage sécurisé de la cuve mobile

La montée et la descente de la partie supérieure de la machine sont commandées par quatre pistons hydrauliques alimentés par un système de pression d'huile, garantissant une sécurité totale pendant le fonctionnement et la maintenance.

🛡️ Haute qualité de fabrication et fiabilité :

🔸 Fabrication turque professionnelle

🔸 Entièrement fabriqué en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire, résistant à la rouille et à la corrosion

🔸 Conçu pour répondre aux normes d'hygiène et de sécurité de l'industrie agroalimentaire

🔸 Compatible avec un fonctionnement continu sur les grandes lignes de production

📐 Spécifications techniques :

Détails de l'article

✅ Machine n° 010

✅ Modèle : THV-2024PV-B

✅ Pays de fabrication : Turquie

✅ Matériau : Acier inoxydable 304 de qualité alimentaire

✅ Puissance : 5,25 kW

✅ Tension : 380/220 V A – 50 Hz

✅ Longueur : 600 cm

✅ Largeur : 140 cm

✅ Hauteur : 200 cm

🔍 Déshydrateur d'amidon Caractéristiques :

✔️ Traitement efficace des amidons et des sucres pour une friture optimale

✔️ Système Jacuzzi : eau et air pour un nettoyage complet des frites

✔️ Temps de traitement réglable selon le type de pomme de terre

✔️ Jets d'eau haute pression à angle et pression réglables

✔️ Système hydraulique pour un levage sécurisé des pièces mobiles

✔️ Idéal pour les lignes de production exigeant des performances stables et rapides

✔️ Conception industrielle pour un nettoyage et un entretien faciles

🎯 À qui s'adresse cette machine ?

Si vous souhaitez améliorer la qualité de votre produit final et garantir des frites croustillantes et uniformes, cette machine à désamidonner est une étape essentielle et indispensable de votre ligne de production.

🔧 Parce que la préparation intelligente des frites… commence ici

🌊 Une friture de qualité commence par un traitement de l'eau de qualité

SHAKER POUR SÉCHER L'EAU ET SÉPARER LES TRANCHES

Séchage instantané après ébullition pour une séparation parfaite des chips

🧊 Étape cruciale avant la friture

La machine d'égouttage vibrante est l'une des étapes les plus importantes de la chaîne de production de chips. Elle permet d'éliminer l'excès d'eau après ébullition rapidement et en douceur, empêchant ainsi les chips de coller entre elles et préservant leur qualité lors du passage à l'étape suivante.

Grâce à ses vibrations haute fréquence, cette machine offre un moyen efficace de sécher les chips sans endommager leur structure fragile.

⚙️ Mécanisme de fonctionnement intelligent :

1️⃣ Vibration haute fréquence

L'excès d'eau est éliminé par des vibrations précises et contrôlées, ce qui assure une répartition uniforme des chips et une perte rapide de leur humidité superficielle sans les casser.

2️⃣ Convoyage uniforme vers l'étape suivante

La machine régule le mouvement des chips et les transporte directement vers l'étape suivante de la chaîne de production, assurant un fonctionnement fluide et ininterrompu.

3️⃣ Bassin inférieur de récupération d'eau

Un bassin est prévu au fond de la machine pour recueillir l'eau générée pendant le séchage, assurant ainsi la propreté de la ligne et une vidange facile.

Fabrication de haute qualité, adaptée aux matériaux sensibles :

Fabrication turque précise et fiable

Fabriquée en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire, elle est résistante à la rouille et facile à nettoyer

Convient à la manipulation de matériaux fragiles comme les chips, sans les endommager ni les casser

Fonctionne efficacement sur les lignes de production à grande capacité

Spécifications techniques :

Détails de l'article

✅ Machine n° 011

✅ Modèle : THV-2024PV-B

✅ Pays de fabrication : Turquie

✅ Matériau : Acier inoxydable 304 de qualité alimentaire

✅ Puissance : 2,25 kW

✅ Tension : 380/220 V CA - 50 Hz

✅ Longueur : 170 cm

✅ Largeur : 100 cm

✅ Hauteur : 160 cm

🔍 Caractéristiques de la machine d'égouttage vibrante :

✔️ Séchage rapide et efficace des chips après cuisson

✔️ Empêche les chips de coller et préserve leur croustillant.

✔️ Vibration haute fréquence sans dommages ni fissures.

✔️ Conception industrielle propre et durable.

✔️ Bac de récupération de l'excédent d'eau.

✔️ Fonctionnement continu sur des lignes de production haute performance.

🎯 À qui s'adresse cette machine ?

Si vous recherchez une solution intelligente et efficace pour réduire la teneur en humidité des chips avant la friture ou la congélation, la machine d'égouttage vibrante est le choix idéal pour maintenir :

✅ Qualité des chips

✅ Fluidité de la ligne de production

✅ Réduction des pannes et des temps d'arrêt

🔧 Parce qu'un excès d'humidité est synonyme de perte… et qu'un séchage correct garantit un produit parfait.

Shaker pour sécher l'eau et séparer les tranches

🔥Séchage thermique professionnel pour une friture de qualité et un croustillant optimal

🌬️ Séchage efficace avant friture

Le séchoir à air chaud est l'une des étapes les plus importantes de la transformation après cuisson. Il élimine l'humidité de l'intérieur des tranches de pommes de terre en les exposant à des courants d'air chaud contrôlés, ce qui garantit :

✅ Réduction de la teneur en eau des tranches

✅ Un croustillant parfait après la friture

✅ Protection de l'huile contre la contamination et la décomposition

✅ Prévention des grumeaux et des collages entre les tranches

⚙️ Mécanisme intelligent :

1️⃣ Convoyeur à bande avec système de chauffage intégré

Les tranches de pommes de terre sont transportées sur un convoyeur dédié qui les expose à des courants d'air chaud dirigés directement vers elles, contribuant ainsi à un séchage complet et en profondeur.

2️⃣ Résistances électriques + 6 ventilateurs

Le système de chauffage interne repose sur de puissants radiateurs électriques, équipés de six ventilateurs, qui répartissent l'air chaud uniformément en circuit fermé, garantissant une température constante et un séchage accéléré.

3️⃣ Pression d'air pour une efficacité optimale

Le processus de chauffage est assuré par une pression d'air dirigée, ce qui améliore la vitesse et l'efficacité du séchage sans altérer la forme ni la texture des tranches.

4️⃣ Circuit thermique fermé

Une conception intelligente réduit les pertes de chaleur, économise l'énergie et maintient un environnement thermique stable à l'intérieur de la machine pour des performances optimales.

🛡️ Haute qualité industrielle :

🔸 Fabrication turque de précision conforme aux normes européennes

🔸 Fabriqué en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire – résistant à la rouille et facile à nettoyer

🔸 Adapté aux environnements de production alimentaire à haute énergie

🔸 Fonctionnement continu sans dégradation des performances

📐 Spécifications techniques :

Détails de l'article

✅ Machine n° 012

✅ Modèle : THV-2024PV-B

✅ Pays de fabrication : Turquie

✅ Matériau : Acier inoxydable 304 de qualité alimentaire

✅ Puissance : 9,75 kW

✅ Tension : 380/220 V CA – 50 Hz

✅ Longueur : 400 cm

✅ Largeur : 100 cm

✅ Hauteur : 160 cm

🔍 Caractéristiques du four à air chaud Séchoir :

✔️ Séchage interne et externe efficace des tranches de pommes de terre

✔️ Empêche les tranches de coller et de s'agglutiner

✔️ Facilite la friture et maintient l'huile propre

✔️ Système de chauffage rapide et intelligemment réparti

✔️ Circuit fermé pour réduire les pertes de chaleur et améliorer l'efficacité

✔️ Conception industrielle durable et hygiénique, facile d'entretien

🎯 À qui s'adresse cette machine ?

Si vous souhaitez améliorer la qualité de vos frites en termes de croustillant, de couleur et de propreté, un séchoir à air chaud est une étape essentielle de votre ligne de production.

🔧 Plus le taux d'humidité est bas, plus le croustillant et la saveur sont élevés.

Friteuse continue

Friture professionnelle avec une température précise et une huile de haute qualité pour des pommes de terre croustillantes à souhait

🔥 Le cœur de la ligne de production : la friture intelligente

La friteuse industrielle est un élément clé de la qualité de la ligne de production de pommes de terre.

Elle utilise un système de chauffage indirect de l'huile via une chaudière externe, qui maintient une température stable et prévient sa détérioration.

Grâce à un brassage continu et à un contrôle thermique avancé, cette machine assure une friture uniforme et profonde de chaque tranche de pomme de terre, pour un produit final doré et croustillant, sans taches ni brûlures.

⚙️ Fonctionnement intelligent :

1️⃣ Chauffage indirect via une chaudière externe

Un échangeur de chaleur externe chauffe l'huile, l'empêchant de brûler et préservant ainsi sa saveur et sa qualité plus longtemps.

2️⃣ Brassage continu à l'intérieur de la friteuse

Les tranches de pommes de terre se déplacent automatiquement dans le bac d'huile selon un mouvement circulaire contrôlé pour assurer une immersion complète et un brassage continu.

3️⃣ Convoyeur à inverseur

La vitesse de sortie des pommes de terre est contrôlée par un moteur à inverseur, ce qui permet d'ajuster le temps de friture en fonction du type de produit souhaité.

4️⃣ Contrôle précis de la température PID

Un système de contrôle PID intelligent maintient une température d'huile constante avec une grande précision afin de réduire les variations de qualité entre les lots.

5️⃣ Système de sécurité d'urgence avancé

En cas de panne de courant ou de panne technique, les pommes de terre peuvent être automatiquement retirées de l'huile grâce à un système hydraulique intégré pour éviter qu'elles ne brûlent ou ne s'abîment.

🛡️ Propreté, sécurité et durabilité :

🔄 Système de filtration d'huile en trois étapes

Filtre l'huile en continu pendant la friture pour préserver sa pureté et sa saveur.

Équipée d'une pompe haute capacité (100 000 litres/heure)

🧯 Isolation thermique totale

La friteuse est entièrement isolée par une couche de fibre de 12 cm d'épaisseur sur toutes les faces pour une protection contre la chaleur et la sécurité des opérateurs.

🧼 Entretien et nettoyage faciles

Équipée d'orifices de nettoyage et d'entretien pratiques, ainsi que d'orifices de vidange pour l'huile usagée.

Systèmes d'huile et de réapprovisionnement :

Cuves à double paroi avec réchauffeurs

✅ 2 cuves d'huile propre - Capacité : 800 litres chacune

✅ Réservoir de récupération d'huile - Capacité : 800 litres

✅ Toutes les cuves sont équipées de réchauffeurs pour maintenir la température de l'huile.

✨ Double sortie de vapeur

Pour évacuer les vapeurs d'huile et réguler la pression de vapeur à l'intérieur de la friteuse.

✅ Spécifications techniques :

Détails de l'article

✅ Numéro de machine : 013

✅ Modèle : THV-2024PV-B

✅ Pays de fabrication : Turquie

✅ Matériau : Acier inoxydable 304 de qualité alimentaire

✅ Puissance : 20,25 kW

✅ Tension : 380/220 VCA - 50 Hz

✅ Longueur : 800 cm

✅ Largeur : 150 cm

✅ Hauteur : 200 cm

🔍 Caractéristiques de la friteuse industrielle :

✔️ Chauffage indirect de l'huile pour une qualité optimale

✔️ Remuage continu pour une répartition optimale de la chaleur

✔️ Protection automatique contre les coupures de courant

✔️ PID pour un contrôle précis de la température

✔️ Filtration continue de l'huile en 3 étapes

✔️ Isolation thermique professionnelle et sécurité de fonctionnement élevée

✔️ Grands réservoirs d'huile séparés et résistances internes

✔️ Conception pratique et facile d'entretien

🎯 À qui s'adresse cette machine ?

Si votre objectif est de produire des frites de haute qualité, d'une couleur uniforme et croustillantes, qui se conservent plus longtemps sans vidange d'huile, cette friteuse est le cœur battant de votre ligne de production.

🔧 Parce qu'une friture parfaite… est synonyme de succès commercial.

AGITATEUR DE SÉCHAGE D'HUILE

Séchage précis de l'excédent d'huile après la friture... pour des frites plus légères, plus savoureuses et plus croustillantes

💧 Une étape essentielle après la friture

Cette machine élimine l'excédent d'huile des frites grâce à un système de vibrations haute fréquence. Cela contribue à :

✅ Améliorer la qualité du produit final

✅ Empêcher le collage des frites

✅ Maintenir la texture des frites sans les casser

✅ Réduire la teneur en matières grasses

Cette étape est essentielle pour obtenir des frites plus croustillantes, plus légères et plus appréciées des consommateurs.

⚙️ Mécanisme intelligent :

1️⃣ Vibration haute fréquence

Transporte délicatement les frites sur un convoyeur qui utilise de puissantes vibrations industrielles pour éliminer efficacement l'huile en surface sans altérer l'apparence.

2️⃣ Filtration progressive de l'huile en quatre étapes

La bande transporteuse est conçue pour fonctionner en quatre étapes successives, permettant une élimination progressive et uniforme de l'huile, évitant ainsi l'accumulation d'huile ou la saturation des copeaux.

3️⃣ Prévention du collage et de la casse

Le système de vibration empêche le collage ou l'accumulation des copeaux et réduit les frottements mécaniques susceptibles de provoquer leur casse.

Qualité industrielle et performances stables :

Fabrication turque professionnelle

Entièrement fabriqué en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire, résistant à la rouille et facile à nettoyer

Spécialement conçu pour la manipulation de produits fragiles comme les chips

Permet un fonctionnement continu sur des lignes de production haute performance

Spécifications techniques :

Détails de l'article

✅ Machine n° 014

✅ Modèle : THV-2024PV-B

✅ Pays de fabrication : Turquie

✅ Matériau : Acier inoxydable 304 de qualité alimentaire

✅ Puissance : 4,5 kW

✅ Tension : 380/220 V CA – 50 Hz

✅ Longueur : 300 cm

✅ Largeur : 100 cm

✅ Hauteur : 140 cm

Caractéristiques Déshydrateur d'huile vibrant :

✔️ Élimination efficace de l'huile superficielle après la friture

✔️ Empêche les frites de coller entre elles ou de se décomposer

✔️ Mouvement progressif en quatre étapes pour filtrer l'huile en douceur

✔️ Réduit la teneur en matières grasses du produit final

✔️ Idéal pour des frites fines et croustillantes

✔️ Conception industrielle hygiénique et facile à nettoyer

🎯 À qui s'adresse cette machine ?

Si vous souhaitez obtenir un produit final plus professionnel et plus léger, le déshydrateur est l'étape post-friture idéale pour garantir :

✅ Des frites plus saines

✅ Un croustillant équilibré

✅ Une réduction des pertes de qualité dues à l'excès d'huile

🔧 Produit plus léger = Meilleure satisfaction client

LIGNE DE CONVOYEUR D'EXAMEN

👁️‍🗨️Étape de contrôle qualité avant aromatisation et conditionnement

🧐 Contrôle avant conditionnement

Ce convoyeur permet d'inspecter les frites après friture et dégraissage, ainsi qu'avant aromatisation et conditionnement. Il garantit :

✅ L'élimination des taches noires ou abîmées

✅ L'exclusion des frites non conformes

✅ Le maintien de l'uniformité d'aspect et de la qualité du produit final

⚙️ Mécanisme de fonctionnement :

1️⃣ Convoyeur à frites équilibré

Le convoyeur se déplace à vitesse constante, permettant à l'équipe humaine ou à un système de vision artificielle (en option) d'inspecter les frites avec précision, manuellement ou automatiquement.

2️⃣ Zone d'inspection claire et visible

La surface ouverte du convoyeur permet aux opérateurs ou aux caméras de visualiser et d'inspecter facilement chaque frite passant sur la ligne.

3️⃣ Prêt à être connecté au système d'aromatisation et de conditionnement

Après avoir passé l'inspection, les chips passent automatiquement à l'étape d'aromatisation ou de conditionnement.

🛡️ Qualité de fabrication professionnelle :

🔸 Fabrication turque de précision

🔸 Fabriqué en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire, idéal pour les environnements de transformation alimentaire

🔸 Surface facile à nettoyer et de qualité alimentaire

🔸 Conçu pour faciliter le travail des inspecteurs et réduire le gaspillage

📐 Spécifications techniques :

Détails de l'article

✅ Machine n° 015

✅ Modèle : THV-2024PV-B

✅ Pays de fabrication : Turquie

✅ Matériau : Acier inoxydable 304 de qualité alimentaire

✅ Puissance : 1,125 kW

✅ Tension : 380/220 VCA – 50 Hz

✅ Longueur : 400 cm

✅ Largeur : 100 cm

✅ Hauteur : 130 cm

🔍 Caractéristiques de l'inspection visuelle Convoyeur :

✔️ Permet une inspection précise des chips avant l'emballage

✔️ Permet d'exclure les articles endommagés ou indésirables

✔️ Maintient la cohérence et la qualité du produit final

✔️ Conception pratique et ouverte pour une surveillance et un nettoyage faciles

✔️ Idéal pour le pré-aromatisation et l'emballage

🎯 À qui s'adresse cette machine ?

Si la qualité du produit final est votre objectif, cette ligne d'inspection des chips est essentielle avant l'aromatisation et l'emballage, car elle garantit que seules les chips conformes aux spécifications parviennent au consommateur.

🔧 La qualité commence par l'attention portée aux petits détails.

Appareil aromatisant - épice

Enrobage professionnel et précis de chaque chips… pour un goût et une qualité constants

Saveur équilibrée pour chaque chips

Cette machine est un élément essentiel de la ligne de production après l'inspection, le mélange et la répartition uniforme de la poudre aromatique dans les chips.

Cette étape garantit :

✅ Une couverture uniforme de toutes les chips

✅ Un contrôle précis de la quantité d'arôme

✅ Un goût et un aspect améliorés

⚙️ Mécanisme intelligent :

1️⃣ Cuve de mélange et d'agitation de la poudre aromatique

La cuve est équipée d'un dispositif de mélange interne qui maintient une homogénéité constante de la saveur, évitant ainsi la formation de grumeaux ou la sédimentation.

2️⃣ Vis d'alimentation horizontale

Transporte avec précision la poudre aromatique de la cuve à l'unité de pulvérisation grâce à une vis d'alimentation conçue pour les matières sèches.

3️⃣ Contrôle du dosage par onduleur

Le système est équipé d'un moteur avec onduleur pour contrôler le débit de poudre aromatique vers le vibrateur de pulvérisation, permettant ainsi un calibrage parfait.

4️⃣ Circuit de calibrage microélectronique

Le système dispose d'un panneau de commande électronique dédié pour un contrôle complet de la quantité d'arôme et une distribution équilibrée.

🛡️ Qualité de conception industrielle alimentaire :

🔸 Fabrication turque hautement professionnelle

🔸 Entièrement fabriqué en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire, résistant à la rouille et facile à nettoyer

🔸 Conception ergonomique pour un fonctionnement continu et précis

🔸 Idéal pour les poudres sèches, telles que tous les arômes de chips

📐 Spécifications techniques :

Détails de l'article

✅ Machine n° 016

✅ Modèle : THV-2024PV-B

✅ Pays de fabrication : Turquie

✅ Matériau : Acier inoxydable 304 de qualité alimentaire

✅ Puissance : 2,25 kW

✅ Tension : 380/220 VCA - 50 Hz

✅ Longueur : 140 cm

✅ Largeur : 80 cm

✅ Hauteur : 160 cm

🔍 Caractéristiques Machine de mélange et de distribution d'arômes :

✔️ Mélange continu et homogène de poudre d'arôme

✔️ Contrôle précis de la quantité grâce à l'onduleur

✔️ Conception en spirale pour une distribution uniforme et sans grumeaux

✔️ Circuit électronique intelligent pour le calibrage et le réglage

✔️ Construction hygiénique en acier inoxydable de qualité alimentaire

✔️ Garantit une saveur constante pour chaque frite

🎯 À qui s'adresse cette machine ?

Si votre objectif est de préparer des frites au goût et à la texture équilibrés, cette machine garantit que chaque frite est parfaitement enrobée de poudre d'arôme, sans excès ni irrégularité.

🔧 Saveur équilibrée… le secret de l'excellence et de la fidélité à la marque.

Cylindre d'enrobage d'arôme

Arôme parfaitement réparti... Un enrobage parfait pour chaque chips

🌶️ Rotation et arôme uniformes

L'assaisonnement est l'étape finale de la ligne de production de chips. Les chips sont enrobées d'une couche d'arôme finale grâce à un système de tambour rotatif calibré avec précision.

La machine utilise une rotation lente et régulière des chips pour diffuser l'arôme uniformément et en douceur, conférant au produit final un goût parfait, sans grumeaux ni irrégularités.

⚙️ Mécanisme intelligent :

1️⃣ Tambour rotatif en acier inoxydable 304

Spécialement conçu pour faire tourner les chips en douceur pendant le processus d'enrobage, sans écrasement ni frottement excessif.

2️⃣ Vaporisateur d'arôme américain avancé

Équipé d'un micro-pulvérisateur calibré, il distribue uniformément l'arôme en poudre ou liquide pendant la rotation des chips dans l'assaisonnement.

3️⃣ Contrôle électronique de la vitesse (inverseur)

Adaptez facilement la vitesse de rotation au type de produit grâce au moteur inverseur, permettant ainsi de contrôler le temps de maturation.

4️⃣ Mécanisme anti-agglomérant

Les graduations internes sont conçues pour éviter l'accumulation ou l'agglutination des arômes à l'intérieur du tambour, contribuant ainsi à une distribution précise des arômes.

5️⃣ Système d'éjection des saletés et des déchets

Le cuiseur est doté d'un mécanisme permettant d'éjecter les miettes, les brisures et les petits éclats, améliorant ainsi la qualité finale de l'emballage.

6️⃣ Couvercle chromé et roulettes pour un déplacement et un nettoyage faciles

Équipé d'un élégant embout chromé à la sortie du produit et de roulettes inférieures pour un déplacement aisé dans le laboratoire et un nettoyage rapide.

Qualité de conception industrielle alimentaire :

Fabrication turque selon les normes européennes

Acier inoxydable 304 de qualité alimentaire : résistant à la rouille et sans danger pour les aliments

Démontage, entretien et nettoyage faciles

Conçu pour un fonctionnement continu sur les lignes de production professionnelles

Spécifications techniques :

Détails de l'article

✅ Numéro de machine : 017

✅ Modèle : THV-2024PV-B

✅ Pays de fabrication : Turquie

✅ Matériau : Acier inoxydable 304 de qualité alimentaire

✅ Puissance : 3,75 kW

✅ Tension : 380/220 VCA - 50 Hz

✅ Longueur : 300 cm

✅ Largeur : 120 cm

✅ Hauteur : 150 cm

Caractéristiques du tambour de séchage Machine :

✔️ Mélange précis et équilibré des saveurs pour toutes les chips

✔️ Spray aromatisant américain réutilisable de haute qualité pour le calibrage

✔️ Évite la formation de grumeaux ou une distribution inégale

✔️ Contrôle total de la vitesse de rotation et du temps de traitement

✔️ Éjection automatique des impuretés et des brisures avant le remplissage

✔️ Conception portable, facile à nettoyer et à utiliser

🎯 À qui s'adresse cette machine ?

Si vous recherchez un produit final qui satisfasse le goût du consommateur avec une touche professionnelle de saveur et de consistance, cet assaisonnement est l'élément clé pour mettre en valeur la qualité.

🔧 La saveur finale… c'est la première impression du client.

Pièces électriques et panneaux de commande

Disjoncteurs Schneider

Contacteurs Schneider

Tableau de commande Delta

Onduleurs Delta

Moteurs Gamak

Réducteurs Yilmaz

Ou selon demande du client

Informations de base

Projet de production de chips naturelles – Société Al-Huda. Nous vous présentons aujourd'hui l'un des projets industriels les plus performants, rentables et à grande échelle, implanté dans différents pays et villes. Ce projet est considéré comme l'un des plus prometteurs du secteur agroalimentaire :

Usine de chips naturelles. La forte demande constante de chips naturelles fait de ce projet une opportunité en or pour tout investisseur à la recherche d'un projet de production sûr et performant. Les chips sont consommées quotidiennement par tous les âges et sont facilement distribuées dans les villes, les quartiers et même les villages, facilitant ainsi les ventes, même face à la concurrence de grandes entreprises.

✅ Pourquoi le projet de chips naturelles est-il un produit recherché quotidiennement et fréquemment ? Il ne dépend ni d'une saison ni d'un public cible spécifique. Il est facilement extensible géographiquement. Sa commercialisation est aisée en magasin, épicerie et supermarché. Il offre une bonne marge bénéficiaire et des coûts d'exploitation stables.

🏗️ Ligne de production de chips naturelles – Fabriquée par Al-Huda

🌟 Haute qualité et technologie européenne. Chez Al-Huda International, nous sommes fiers de proposer une ligne de production de chips naturelles fabriquée en Turquie, utilisant une technologie allemande de pointe et plus de 20 ans d'expérience dans ce domaine.

💡 Entièrement automatique, cette ligne permet une production de haute qualité avec une intervention humaine minimale, tout en préservant la texture croquante et la saveur naturelle des pommes de terre.

⚙️ Spécifications de base de la ligne :

🔸 Capacité de production : À partir de 500 kg/heure et jusqu'à 2 tonnes/heure (sur demande).

🔸 Nombre de formes : Plus de 3 formes différentes selon le type de moule utilisé.

🔸 Longueur approximative de la ligne : 70 mètres.

🔸 Largeur requise : Environ 4 mètres.

Surface d'installation requise : environ 500 m².

Consommation électrique : environ 130 kW.

Tous les composants sont fabriqués en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire.

Garantie et qualité inégalées : Chez Al-Huda, nous sommes pleinement engagés envers la qualité de nos lignes de production. Tous les tests et essais sont effectués dans notre usine de Gaziantep, en Turquie. Nous assumons l'entière responsabilité de tout défaut de spécification ou de performance.

Si la ligne ne convient pas au client, celui-ci a droit à un remboursement sans engagement.

Pourquoi choisir Al-Huda ?

✅ Fabrication turque avec technologie allemande.

✅ Plus de 20 ans d'expérience dans la fabrication de lignes de production de puces électroniques.

✅ Nos produits bénéficient de certifications de qualité internationales.

✅ Service après-vente et assistance technique continue.

✅ Tests en ligne en usine avant expédition.

✅ Possibilité de modification et de personnalisation selon les besoins du client.

📩 Pour toute demande de renseignements et pour obtenir un catalogue détaillé, des photos et des vidéos, n'hésitez pas à nous contacter :

💬 Notre équipe technique et administrative est à votre disposition pour répondre à toutes vos questions et vous fournir des informations complètes, précises et détaillées.

🔚 Al-Huda - Votre partenaire idéal pour réussir votre projet en toute confiance et avec une qualité garantie.