خط انتاج شيبس الشيتوس بنظام الفرن طاقة انتاجية 200 kg
خط إنتاج شيبس الشيتوس بنظام الفرن آلية العمل: يتم إنتاج شيبس الشيتوس من الذرة يتم تشكيلها عبر الاكسترودر، ثم تُخبز في فرن حراري، بدلاً من القلي بالزيت. سهولة التشغيل: يتم التحكم في الخط بسهولة عبر لوحة تحكم بسيطة، مما يتيح مراقبة العمل وضبط الإعدادات بسلاسة. جودة التصنيع: الخط مصنوع من مواد متينة ومتطورة لضمان استدامة عالية وجودة ثابتة للمنتج. المنتج النهائي: يتم الحصول على شيبس شيتوس بنكهة مميزة وملمس خفيف دون استخدام الزيت.
يتالف الخط من الاجزاء التاليه
1_خلاط الذرة
2_الناقل الحلزوني
3_الاكسترودر
4_سير ناقل للمنتج
5_الغربال
6_فرن شوي على الهواء الساخن
7_خط سير ناقل
8_خزانات خلط النكهه
9_مضخه النكهه
10_اسطوانه تلبيس النكهه المتبل
خلاط الذرة
خلط متجانس ودقيق للذرة بأعلى معايير الجودة
يُعتبر خلاط الذرة من المعدات الأساسية في تجهيز الذرة قبل مراحل التصنيع، حيث يعمل على تحقيق تجانس مثالي في خلط الذرة مع إضافة نسبة دقيقة من الرطوبة، مما يضمن توزيعًا متساويًا وتحضيرًا احترافيًا للمنتج النهائي.
آلية العمل المتطورة
1️⃣ سعة كبيرة ومواد تصنيع عالية الجودة
السعة: 400 kg، مما يسمح بمعالجة كميات كبيرة من الذرة بكفاءة عالية.
المادة: مصنوع بالكامل من ستانلس ستيل 304 الغذائي بسماكة 2 mm، لضمان مقاومة الصدأ والحفاظ على نظافة المنتج.
2️⃣ محرك قوي لضمان عملية خلط مثالية
المحرك الرئيسي: باستطاعة 5 حصان صناعة تركية، مما يضمن أداءً مستقرًا وكفاءة عالية في الخلط.
آلية خلط متجانسة تضمن توزيعًا مثاليًا للمكونات داخل الخلاط.
3️⃣ تحكم دقيق برطوبة الذرة
مزود بخزان ماء مدمج يسمح بالتحكم في درجة رطوبة الذرة للحصول على القوام المطلوب.
مؤشر مستوى الماء يساعد في ضبط الكمية بدقة أثناء عملية الخلط.
4️⃣ نظام أمان عالي لحماية العمال
مجهز بـ حماية ميكانيكية (شبك معدني) تمنع دخول يد العامل إلى الخلاط أثناء التشغيل، مما يضمن بيئة عمل آمنة.
5️⃣ نظام تفريغ وتحكم سلس في العملية
مزود بفتحة عيارية للتفريغ تتيح إخراج المنتج بسهولة دون إحداث تكتلات أو فقدان في المواد الخام.
مزود بفتحة مراقبة وتنظيف، مما يسمح بمتابعة عملية الخلط وضمان نظافة الخلاط بعد كل استخدام.
6️⃣ إزالة الشوائب المعدنية بفعالية
يحتوي حوض الخلاط على مغناطيس قوي يعمل على إزالة أي شوائب معدنية من الذرة، مما يضمن نقاء المنتج النهائي ويمنع دخول المواد غير المرغوب بها إلى الخطوط التالية في عملية الإنتاج.
المواصفات الفنية
✅ المادة: مصنوع بالكامل من ستانلس ستيل 304 الغذائي لضمان أعلى معايير النظافة والجودة.
✅ الطاقة الكهربائية: 3.75 كيلوواط | 380/220 فولت | 50 هرتز.
✅ الأبعاد:
الطول: 180 cm
العرض: 120 cm
الارتفاع: 230 cm
✅ رقم الماكينة: 001
✅ الموديل: THV-2025PV-Z
✅ بلد المنشاء تركيا – جودة صناعية عالية وفقًا للمعايير الأوروبية.
هيكل متين وأداء عالي الكفاءة
✔️ تصميم داخلي بسماكة 2 mm لمقاومة التآكل وضمان التحمل الطويل.
✔️ نظام تفريغ سلس يتيح سهولة التحكم في عملية إخراج الذرة بعد الخلط.
✔️ حماية ميكانيكية عالية لضمان سلامة العمال أثناء التشغيل.
✔️ مغناطيس داخل الحوض لإزالة أي شوائب معدنية قد تؤثر على جودة المنتج.
✔️ تحكم دقيق في رطوبة الذرة من خلال خزان ماء مدمج ومؤشر مستوى.
✔️ تصميم قوي ومتين مصنوع بالكامل من ستانلس ستيل 304 الغذائي لضمان أقصى درجات النظافة.
✔️ نظام أمان عالي مع شبك معدني يمنع دخول اليد أثناء التشغيل.
✔️ إزالة فعالة للشوائب المعدنية باستخدام المغناطيس المدمج في الحوض.
✔️ سهولة في التفريغ والتنظيف عبر الفتحات المخصصة.
✔️ محرك عالي الأداء لضمان كفاءة خلط مثالية وتحقيق أعلى جودة.
💡 الحل الأمثل لضمان خلط متجانس وتحضير احترافي للذرة بأفضل جودة وكفاءة تشغيلية!
الناقل الحلزوني
نقل آلي دقيق للمواد بأعلى كفاءة وأمان
يُعد الناقل الحلزوني من أهم المعدات في خطوط الإنتاج، حيث يعمل على تغذية المواد تلقائيًا إلى الاكسترودر بطريقة سلسة وفعالة، مما يضمن تدفقًا متجانسًا وتحسين كفاءة الإنتاج مع أقصى درجات الأمان والجودة.
آلية العمل المتطورة
1️⃣ خزان واسع مصنوع من مواد عالية الجودة
السعة: 75 kg، مما يتيح تخزين كمية كافية من المواد لضمان استمرار العملية الإنتاجية دون توقف.
المادة: مصنوع بالكامل من ستانلس ستيل 304 الغذائي بسماكة 2 مم، مما يوفر مقاومة عالية للصدأ ويضمن نظافة المنتج.
2️⃣ تغذية آلية للاكسترودر لضمان تدفق منتظم
يعمل الناقل على تغذية المواد بشكل أوتوماتيكي إلى الاكسترودر، مما يقلل الحاجة إلى التدخل اليدوي ويضمن استمرارية العمل بكفاءة.
تصميم حلزوني دقيق يضمن نقل المواد بسلاسة دون حدوث تكتلات أو انقطاع في التدفق.
3️⃣ نظام أمان عالي لحماية العمال
مزود بشبك معدني كحماية ميكانيكية تمنع دخول يد العامل إلى داخل الناقل أثناء التشغيل، مما يوفر بيئة عمل آمنة.
4️⃣ إزالة الشوائب المعدنية بكفاءة
مزود بآلية مغناطيسية متطورة تعمل على سحب أي شوائب معدنية قد تكون موجودة داخل المواد، مما يحافظ على جودة المنتج النهائي ويحمي الآلات من التلف.
5️⃣ سهولة في التنظيف والصيانة
مزود بفتحة سفلية مخصصة للتنظيف، مما يسهل عملية الصيانة الدورية وإزالة أي بقايا مواد داخل الخزان.
المواصفات الفنية
✅ المادة: مصنوع بالكامل من ستانلس ستيل 304 الغذائي لضمان أعلى معايير النظافة والجودة.
✅ الطاقة الكهربائية: 1.25 كيلوواط | 380/220 فولت | 50 هرتز.
✅ الأبعاد:
الطول: 300 cm
العرض: 90 cm
الارتفاع: 250 cm
✅ رقم الماكينة: 002
✅ الموديل: THV-2025PV-Z
✅ بلد المنشاء تركيا – جودة صناعية عالية وفقًا للمعايير الأوروبية.
تصميم قوي وكفاءة تشغيل عالية
✔️ هيكل داخلي بسماكة 2 mm لمقاومة التآكل وضمان التحمل الطويل.
✔️ تصميم حلزوني دقيق لنقل المواد بشكل متجانس دون تكتلات.
✔️ نظام تفريغ سهل عبر الفتحة السفلية، مما يسهل عملية الصيانة والتنظيف.
✔️ حماية ميكانيكية عالية لضمان سلامة العمال أثناء التشغيل.
✔️ إزالة فعالة للشوائب المعدنية باستخدام المغناطيس المدمج في النظام.
✔️ تغذية أوتوماتيكية للاكسترودر لضمان تدفق منتظم وتحسين كفاءة الإنتاج.
✔️ هيكل متين مصنوع من ستانلس ستيل 304 الغذائي للحفاظ على النظافة والجودة.
✔️ نظام أمان متكامل مع شبك معدني لمنع الحوادث أثناء التشغيل.
✔️ إزالة الشوائب المعدنية بكفاءة من خلال نظام مغناطيسي مدمج.
✔️ سهولة في الصيانة والتنظيف بفضل الفتحة السفلية المخصصة.
✔️ تصميم موفر للطاقة مع استهلاك منخفض للكهرباء.
💡 الحل الأمثل لنقل المواد بشكل دقيق وآمن، مع تحقيق أعلى معايير الجودة والكفاءة التشغيلية!
الإكسترودر
تقنية بثق متطورة – طاقة إنتاجية عالية، استمرارية في العمل، وكفاءة قصوى في التصنيع!
تم تصميم هذا الإكسترودر ليعمل بكفاءة متواصلة حتى 24 ساعة يوميًا، مع استخدام أجود المواد لضمان الأداء الفائق والموثوقية العالية.
يُعد الخيار الأمثل لإنتاج الذرة المنفوخة وحبات السناك المختلفة بأشكالها المتنوعة وجودة ثابتة.
⚙️ آلية العمل المتقدمة:
1️⃣ طاقة إنتاجية عالية
✔️ قدرة إنتاجية تصل إلى 175 كغ في الساعة (حسب شكل الحبة المطلوبة).
✔️ مزود بحلزون تغذية رئيسي يضمن استمرارية تغذية الخط بشكل دقيق ومنظم.
2️⃣ تصميم هندسي متين وعالي الجودة
✔️ الحامل الرئيسي مصنوع من الفولاذ المطلي حرارياً بأحدث أنواع الأفران لمقاومة العوامل البيئية المختلفة.
✔️ الأرجل مصنوعة من الفولاذ العياري لضمان ثبات ومتانة الإكسترودر أثناء التشغيل.
3️⃣ عزل متكامل وهيكل مقاوم
✔️ معزول بالكامل بطبقة خارجية من الستانلس ستيل الغذائي 304 لضمان النظافة وسهولة الصيانة.
✔️ لوحة التحكم منفصلة عن الهيكل ومزودة بفلاتر تهوية عدد 3 ومراوح تبريد عدد 3 لحماية المكونات الإلكترونية.
4️⃣ علبة سرعة احترافية
✔️ مصنوعة من أجود أنواع المعادن، تتحمل ضغط ساعات العمل الطويلة.
✔️ علبة السرعة مصممة خصيصًا للعمل المتواصل بدون توقف، مع كفاءة عالية وأداء مستقر.
5️⃣ حلزونات معالجة حراريًا
✔️ جميع الحلزونات مصنوعة من أفضل المعادن وتمت معالجتها بأحدث تقنيات أفران الفاكيوم الحرارية لزيادة العمر التشغيلي ومقاومة التآكل.
6️⃣ محركات قوية بتحكم إلكتروني كامل
✔️ محرك حلزون الضاغط بقدرة 30 حصان (22.5 كيلو واط) مع ملفات نحاسية أصلية.
✔️ هيكل المحرك مصنوع من معدن الفونط عالي المتانة.
✔️ يتم التحكم بسرعة جميع المحركات بواسطة 3 أجهزة إنفرتر إلكترونية لضمان مرونة التشغيل وتوفير الطاقة.
7️⃣ جهاز تسخين ذكي لبدء التشغيل
✔️ مزود بجهاز تسخين إلكتروني لضمان سهولة التشغيل المبدئي مع ساعة حرارة للتحكم الدقيق بدرجات الحرارة.
8️⃣ لوحة تحكم ذكية ومتطورة
✔️ لوحة تحكم رئيسية مصنوعة من الستانلس ستيل الغذائي 304 مع نظام تهوية خاص مقاوم للغبار والحرارة.
✔️ مزودة بنظام برمجة لقراءة الأعطال بشكل أوتوماتيكي مع إمكانية التخزين الذاتي للبيانات التشغيلية.
✔️ تشمل مخطط كهربائي تفصيلي كامل لدعم الصيانة والفحص الدوري بسهولة.
📏 المواصفات الفنية:
✅ الاستطاعة الكهربائية: 380/220VAC – 50Hz – 39.75 كيلوواط
▫️ الطول: 200 سم
▫️ العرض: 100 سم
▫️ الارتفاع: 200 سم
✅ الوزن التقريبي: 1300 كغ
✅ رقم الآلة: 003
✅ الموديل: THV-2024SH-Z
✅ بلد المنشأ: تركيا
💡 لماذا تختار إكسترودر THV-2024SH-Z؟
✔️ طاقة إنتاجية عالية مع مرونة في أشكال الحبوب.
✔️ تصميم متين لضمان استمرارية العمل 24/24 ساعة.
✔️ عزل كامل وهيكل مقاوم سهل التنظيف والصيانة.
✔️ لوحة تحكم ذكية للقراءة الفورية للأعطال والتحكم الكامل.
✔️ محركات قوية بتحكم إلكتروني متقدم لتوفير الطاقة ورفع الأداء.
🔹 الاختيار الأمثل لإنتاج الذرة المنفوخة والسناك بجودة عالمية وأداء احترافي!
خط سير ناقل الشيبس
تقنية متطورة لنقل المنتج بكفاءة، مع تصميم هندسي ذكي لضمان النظافة وسهولة الصيانة!
ينقل هذا السير المنتج بسلاسة من الإكسترودر إلى الغربال، ويتميز بتصميم غذائي بالكامل يضمن المحافظة على جودة وسلامة المواد الغذائية.
➤ آلية العمل:
1. ✅ تصنيع غذائي بالكامل: السير مصنوع من الستانلس ستيل الغذائي عيار /304/ المقاوم للصدأ والتآكل.
2. ✅ قشاط ناقل غذائي: مزود بسير ناقل مصنوع من PVC أو البلاستيك الغذائي عالي الجودة، مصمم خصيصًا لنقل المواد الغذائية بأمان.
3. ✅ سهولة التنظيف: مزود بفتحات تنظيف عملية وفراشي تنظيف آلية لضمان نظافة مستمرة دون الحاجة لتوقف طويل.
4. ✅ مرونة الحركة: السير مزود بدواليب متينة لسهولة تحريكه وتنظيفه حسب الحاجة.
➤ المواصفات الفنية:
الطاقة الكهربائية: 1.25 كيلوواط – 380/220VAC – 50Hz
الطول: 300 سم
العرض: 80 سم
الارتفاع: 300 سم
رقم الماكينة: 004
الموديل: THV-2025 SH-Z
➤ لماذا تختار هذا السير؟
تصميم صحي 100% مطابق لمعايير الغذاء العالمية.
سهولة في الصيانة والتنظيف لزيادة الكفاءة وتقليل أوقات التوقف.
حركة سلسة وموثوقة تضمن استمرارية تدفق الإنتاج دون انقطاع.
جودة تصنيع أوروبية تضمن أداء طويل الأمد وعمر تشغيلي مرتفع.
الغربال
تقنية دقيقة لتنقية المنتج وإزالة القطع غير المرغوب بها بفعالية تامة وجودة عالية!
يُستخدم الغربال لفصل النثيرة والقطع الصغيرة غير المرغوبة من حبات الشيبس عبر أسطوانة مثقبة مصممة بعناية لضمان أفضل أداء وجودة منتج نهائية.
➤ آلية العمل:
1. ✅ تصميم أسطواني مثقب: يسمح بمرور القطع الصغيرة غير المرغوبة من خلال ثقوب الغربال المصممة بدقة.
2. ✅ تجميع النفايات: يتم جمع النثيرة والفتات الصغير بخزان مخصص يقع أسفل الغربال ومدعوم بهيكل متين.
3. ✅ تحكم أتوماتيكي بالسرعة: يدور الغربال بسرعة متناسبة يتم ضبطها بشكل أوتوماتيكي لضمان نتائج فرز مثالية.
4. ✅ تصنيع غذائي صحي: جميع أجزاء الغربال مصنوعة بالكامل من الستانلس ستيل الغذائي عيار /304/ لضمان أعلى معايير النظافة والسلامة الغذائية.
➤ المواصفات الفنية:
الطاقة الكهربائية: 3.75 كيلوواط – 380/220VAC – 50Hz
الطول: 200 سم
العرض: 90 سم
الارتفاع: 270 سم
رقم الماكينة: 005
الموديل: THV-2025 SH-Z
بلد الصنع: صناعة تركية
➤ لماذا تختار هذا الغربال؟
دقة عالية في فرز الشيبس والحصول على منتج نهائي نظيف وخالٍ من الشوائب.
تصنيع غذائي كامل يضمن سلامة المنتج.
سهولة في التشغيل والتحكم بفضل نظام السرعة الأوتوماتيكي.
جودة تركية عالية بمواصفات أوروبية تضمن الأداء الموثوق وطول عمر الخدمة.
سير ناقل الشيبس
تقنية متطورة لنقل المنتج بكفاءة، مع تصميم هندسي ذكي لضمان النظافة وسهولة الصيانة!
ينقل هذا السير المنتج بسلاسة من الغربال إلى القلاي، ويتميز بتصميم غذائي بالكامل يضمن المحافظة على جودة وسلامة المواد الغذائية.
➤ آلية العمل:
1. ✅ تصنيع غذائي بالكامل: السير مصنوع من الستانلس ستيل الغذائي عيار /304/ المقاوم للصدأ والتآكل.
2. ✅ قشاط ناقل غذائي: مزود بسير ناقل مصنوع من PVC أو البلاستيك الغذائي عالي الجودة، مصمم خصيصًا لنقل المواد الغذائية بأمان.
3. ✅ سهولة التنظيف: مزود بفتحات تنظيف عملية وفراشي تنظيف آلية لضمان نظافة مستمرة دون الحاجة لتوقف طويل.
4. ✅ مرونة الحركة: السير مزود بدواليب متينة لسهولة تحريكه وتنظيفه حسب الحاجة.
➤ المواصفات الفنية:
الطاقة الكهربائية: 1.25 كيلوواط – 380/220VAC – 50Hz
الطول: 300 سم
العرض: 80 سم
الارتفاع: 300 سم
رقم الماكينة: 006
الموديل: THV-2025 SH-Z
➤ لماذا تختار هذا السير؟
تصميم صحي 100% مطابق لمعايير الغذاء العالمية.
سهولة في الصيانة والتنظيف لزيادة الكفاءة وتقليل أوقات التوقف.
حركة سلسة وموثوقة تضمن استمرارية تدفق الإنتاج دون انقطاع.
جودة تصنيع أوروبية تضمن أداء طويل الأمد وعمر تشغيلي مرتفع.
فرن تجفيف وتحميص بنظام هواء ساخن
تقنية متقدمة لتحميص مثالي وتجفيف فعّال بجودة أمريكية وتصنيع تركي
تم تطوير هذا الفرن خصيصًا لعمليات التحميص والتجفيف الصناعي، حيث يجمع بين التصميم الذكي، العزل الحراري الكامل، وآليات التشغيل الآلي لضمان أداء مستقر وكفاءة عالية. يُستخدم في خطوط إنتاج شيبس الذرة أو القمح أو الحبوب المحمّصة، ويُعتبر من أقوى الخيارات الصناعية من حيث الطاقة والإنتاجية.
⚙️ آلية العمل والتشغيل:
1️⃣ نظام تسخين أمريكي احترافي
✔️ يعمل الفرن بنظام هواء ساخن بدرجات تصل حتى °300 مئوية
✔️ يعتمد على مصدر طاقة اختياري: ديزل أو غاز طبيعي (LPG)
2️⃣ تحكم آلي بالحرارة والسرعة
✔️ مزوّد بجهاز إنفرتر لكل طابق لضبط سرعة الشبك الناقل
✔️ مزوّد بمحرك مستقل لكل طابق للتحكم بدقة في الحركة
✔️ ساعتا حرارة دقيقتان ببرمجة أوتوماتيكية مرنة
3️⃣ كفاءة توزيع الهواء والعزل الحراري
✔️ آلية توزيع هواء مزدوجة من الأعلى والأسفل
✔️ آلية إعادة تدوير هواء من الجوانب
✔️ مروحة ضخ قوية + مروحة سحب وتدوير داخلي
4️⃣ سهولة الصيانة والتشغيل
✔️ حُجرتا تسخين قابلتان للفك والتركيب
✔️ آلية تنظيف أوتوماتيكي للشبك الحامل للمنتج
✔️ لوحة تحكم مستقلة قابلة للفك والتجميع
✔️ شاشة لمس إلكترونية مع نظام قراءة أعطال تلقائي (رسائل تنبيه نصية)
📐 المواصفات الفنية:
الموديل: THV-2025 SH-Z
رقم الجهاز: 007
الطاقة الإنتاجية: 300 كغ / ساعة
درجة حرارة التحميص: حتى 300° مئوية
مصدر الطاقة: ديزل أو غاز LPG (حسب الطلب)
التيار الكهربائي: 380/220VAC – 50Hz – 10.5 kW
أبعاد الفرن:
◽ الطول: 650 سم
◽ العرض: 150 سم
◽ الارتفاع: 220 سم
مادة التصنيع: ستانلس ستيل 304
العزل الحراري: ليف زجاجي بسماكة 12 سم من جميع الجهات
🎯 لماذا هذا الفرن؟
✅ أداء مستقر وإنتاجية عالية على مدار الساعة
✅ تصميم ذكي يسهل التركيب والتنظيف والصيانة
✅ نظام أمان وتشغيل احترافي
✅ جودة تصنيع تركية بمعايير أمريكية
📍 صنع في تركيا – ضمان الجودة والتكنولوجيا الأوروبية
THV-2025 SH-Z – الحل الصناعي الأمثل لتحميص احترافي وتوفير طاقة
خط سير ناقل الشيبس
نقل فعّال واستقبال دقيق للمنتج من الفرن إلى ملقّم القلاية – تصميم هندسي صحي وسهل التنظيف
يُستخدم هذا السير كمرحلة انتقالية دقيقة في خط الإنتاج، حيث يستقبل المنتج مباشرة من الفرن بعد التحميص أو التجفيف، ويقوم بنقله بسلاسة إلى ملقّم القلاية. يتميز السير ببنية غذائية كاملة وتصميم ذكي يضمن النظافة والكفاءة العالية في التشغيل.
➤ آلية العمل:
1️⃣ استقبال المنتج من الفرن وتلقيمه إلى القلاية
✔️ يستقبل السير المنتج مباشرة من مخرج الفرن
✔️ ينقله بكفاءة نحو ملقّم القلاية دون تراكم أو تلف
2️⃣ تصنيع غذائي بالكامل
✔️ مصنوع بالكامل من ستانلس ستيل غذائي عيار /304/ المقاوم للصدأ والتآكل
3️⃣ قشاط ناقل آمن للغذاء
✔️ مزوّد بسير ناقل من PVC أو بلاستيك غذائي عالي الجودة، مصمم لتلبية أعلى معايير السلامة الغذائية
4️⃣ نظام تنظيف آلي وسهل
✔️ مزوّد بفتحات تنظيف عملية وفراشي تنظيف أوتوماتيكية
✔️ يضمن تنظيفًا مستمرًا دون الحاجة لتوقف متكرر
5️⃣ مرونة الحركة والتنظيف
✔️ مزوّد بدواليب صناعية قوية لسهولة التحريك والتنظيف حسب الحاجة
📐 المواصفات الفنية:
الموديل: THV-2025 SH-Z
الطاقة الكهربائية: 1.25 كيلوواط – 380/220VAC – 50Hz
الطول: 300 سم
العرض: 80 سم
الارتفاع: 300 سم
✅ رقم الماكينة: 008
🎯 لماذا تختار هذا السير؟
✅ مصمم 100% وفق معايير الغذاء العالمية
✅ سهل التنظيف والصيانة – لتقليل التوقف وزيادة الكفاءة
✅ موثوق في نقل المنتجات بلطف دون تلف
✅ تصنيع بجودة أوروبية – أداء طويل الأمد وعمر تشغيلي مرتفع
📍 THV-2025 SH-Z – الحل الصحي والفعّال لنقل المنتج من الفرن إلى القلاية ضمن خطوط الإنتاج الحديثة
خزانا خلاط النكهة
تحضير دقيق للنكهة بتقنية التسخين غير المباشر
تم تصميم خزانات طبخ النكهة لضمان إعداد النكهات الغذائية بأعلى معايير الجودة، حيث تعتمد على نظام تسخين غير مباشر (دبل جاكيت) لتوفير تسخين متساوٍ دون التأثير على تركيبة النكهة، مما يعزز توزيع النكهة بشكل مثالي على المنتج النهائي.
آلية العمل المتطورة
1️⃣ تصميم احترافي لنظام التسخين غير المباشر
الخزان مصنوع بتقنية دبل جاكيت، مما يسمح بتسخين الماء المحيط بالخزان بدلاً من تسخين النكهة مباشرة، مما يضمن الحفاظ على النكهة بجودتها المثالية دون تعرضها لاحتراق أو تغير في التركيب.
مزود بسعة تسخين تصل إلى 200 لتر تقريبًا، ما يجعله مثاليًا لخطوط الإنتاج الكبيرة.
مزود بمؤشر لمراقبة مستوى الماء الساخن داخل الخزان لضمان التشغيل السليم والمستمر.
2️⃣ هيكل متين ومقاوم للظروف الصناعية
مصنوع بالكامل من ستانلس ستيل 304 الغذائي، مما يضمن مقاومة عالية للصدأ وسهولة في التنظيف والتعقيم.
الشاسيه الأساسي مصنوع من الحديد المطلي حراريًا ومغطى بالستانلس ستيل لضمان متانة عالية وحماية إضافية.
الخزانات والمضخة مثبتة على شاسيه واحد لسهولة التركيب والصيانة.
مزود بدواليب قوية لسهولة الحركة والتنظيف، مما يسهل نقله داخل خطوط الإنتاج.
3️⃣ نظام تحكم دقيق في درجة الحرارة
مزود بساعة حرارة رقمية لقراءة درجة حرارة الماء الساخن داخل الخزان بشكل مستمر، مما يضمن التحكم الدقيق بعملية التسخين.
نظام توزيع حراري متجانس يمنع تشكل بقع حرارية داخل النكهة، مما يضمن تجانس المنتج النهائي.
المواصفات الفنية
✅ المادة: مصنوع بالكامل من ستانلس ستيل 304 الغذائي لضمان أعلى معايير النظافة والجودة.
✅ الطاقة الكهربائية: 3.75 كيلوواط | 380/220 فولت | 50 هرتز.
✅ الأبعاد:
الطول: 230 cm
العرض: 130 cm
الارتفاع: 170 cm
✅ رقم الماكينة: 009
✅ الموديل: THV-2025 SH-Z
✅ بلد المنشاء تركيا – جودة صناعية عالية وفقًا للمعايير الأوروبية.
مميزات خزانات طبخ النكهة
✔️ تصميم دبل جاكيت للتسخين غير المباشر، مما يحافظ على جودة النكهة.
✔️ مصنوعة بالكامل من ستانلس ستيل 304 الغذائي لمقاومة الصدأ وسهولة التنظيف.
✔️ مزودة بمؤشر لمراقبة مستوى الماء الساخن وساعة حرارة لمتابعة درجة الحرارة بدقة.
✔️ شاسيه قوي مصنوع من الحديد المطلي حراريًا لضمان المتانة والاستدامة.
✔️ مزودة بدواليب لسهولة الحركة والتنظيف، مما يسهل استخدامها في خطوط الإنتاج المختلفة.
✔️ سعة كبيرة تصل إلى 250 لتر، مما يجعلها مثالية للإنتاج الصناعي الضخم.
💡 الحل الأمثل لإعداد النكهات بأعلى درجات الدقة والجودة!
مضخة النكهة
تقنية متطورة لضخ النكهة بدقة وكفاءة عالية
تعتبر مضخة النكهة أحد أهم مكونات خط إنتاج الشيبس، حيث تعمل على ضخ وتوزيع النكهة بدقة متناهية من خلال نظام المص والضخ المتناوب، مما يساعد في توفير استهلاك الطعم وضمان تغطية متجانسة للمنتج النهائي.آلية العمل المتطورة
1️⃣ تقنية المص والضخ المتناوب (نظام أمريكي متطور)
تعتمد المضخة على نظام المص والضخ المتناوب، وهي تقنية أمريكية حديثة تعمل على ضبط تدفق النكهة بشكل دقيق وتقليل الهدر، مما يؤدي إلى استهلاك اقتصادي للطعم بأعلى كفاءة.
2️⃣ محرك قوي وهيكل متين
مزودة بمحرك إنكرناج متين، موصول مع مضخة ألمنيوم أوروبية الصنع عالية الجودة، مما يضمن أداءً موثوقًا وسرعة ضخ ثابتة.
هيكل المضخة مصنوع من الألمنيوم الأوروبي الصلب، مما يجعلها مقاومة للتآكل وقادرة على تحمل التشغيل المستمر.
3️⃣ تحكم إلكتروني دقيق بكمية النكهة
يتم التحكم بكمية ضخ النكهة إلكترونيًا عبر جهاز انفرتر، مما يسمح بضبط معدل الضخ وفقًا لنوع المنتج واحتياجات الإنتاج.
4️⃣ تصميم عملي وسهل الصيانة
المضخة مثبتة على منصة حاملة مصنوعة من ستانلس ستيل 304 الغذائي، مما يوفر ثباتًا وسهولة في الحركة والتنظيف.
عملية الوصل بين المحرك والمضخة تتم عبر كوبلينك كاوتشوك مرن، مما يسهل أعمال الصيانة والفك والتركيب بسرعة.
مزودة بخرطوم سيليكون غذائي صناعة إسبانية، يضمن نقل النكهة بأمان دون التأثير على جودتها.
الهيكل مزود بدواليب قوية لسهولة التحريك والتنظيف، مما يجعلها مثالية للاستخدام في خطوط الإنتاج الصناعية.
المواصفات الفنية
✅ المادة: مصنوع بالكامل من ستانلس ستيل 304 الغذائي لضمان أعلى مستويات النظافة والجودة.
✅ الطاقة الكهربائية: 1.125 كيلوواط | 380/220 فولت | 50 هرتز.
✅ الأبعاد:
الطول: 80 cm
العرض: 60 cm
الارتفاع: 80 cm
✅ رقم الماكينة: 010
✅ الموديل: THV-2025 SH-Z
✅ بلد المنشاء تركيا – جودة صناعية عالية وفقًا للمعايير الأوروبية.
✔️ تقنية أمريكية متطورة لضبط تدفق النكهة وتقليل الهدر.
✔️ محرك إنكرناج قوي ومضخة ألمنيوم أوروبية الصنع لثبات الأداء.
✔️ نظام تحكم إلكتروني دقيق بكمية ضخ النكهة عبر انفرتر.
✔️ تصميم عملي مع منصة ستانلس ستيل 304 الغذائي مزودة بدواليب.
✔️ سهلة الصيانة بفضل كوبلينك كاوتشوك لسهولة الفك والتركيب.
✔️ مزودة بخرطوم سيليكون غذائي إسباني لنقل النكهة بأمان.
💡 الحل الأمثل لضخ النكهة بكفاءة وضمان مذاق متجانس لكل حبة شيبس
اسطوانة التنكية المتبل
توزيع النكهة باحترافية – تدوير بطيء، تلبيس مثالي، وجودة نكهة متجانسة في كل حبة شيبس!
يُعتبر المتبل الأسطواني المرحلة الأخيرة والحاسمة في خط إنتاج الشيبس، حيث تتم عملية تغليف الرقائق بنكهاتها المميزة بشكل متجانس ودقيق لضمان طعم رائع ومظهر احترافي للمنتج النهائي.
➤ آلية العمل بالتفصيل:
1. ✅ أسطوانة غذائية دوّارة:
مصنوعة بالكامل من الستانلس ستيل الغذائي /304/ لضمان نظافة المنتج وسهولة التنظيف.
تدور بسرعة بطيئة ومحسوبة لضمان توزيع مثالي للنكهة بدون كسر للرقائق.
2. ✅ تحكم الكتروني بالسرعة:
مزودة بجهاز إنفرتر حديث للتحكم الدقيق بسرعة دوران الأسطوانة بحسب نوع الشيبس وحساسية المنتج.
3. ✅ بخاخ نكهة متطور:
مزود ببخاخ نكهة أمريكي موديل حديث وقابل للمعايرة.
يتيح رش النكهة بشكل ناعم ومتجانس أثناء دوران الشيبس داخل المتبل.
4. ✅ تصميم مانع للتكتل:
داخل المتبل توجد نتوءات خاصة تمنع تجمع النكهة أو التصاقها، مما يحقق أفضل توزيع متساوٍ على جميع الرقائق.
5. ✅ تحكم بزمن مرور الشيبس:
يمكن معايرة وضبط مدة بقاء الشيبس داخل الأسطوانة حسب نوع النكهة المطلوبة وكثافة الطلاء.
6. ✅ آلية طرد الشوائب:
مزودة بنظام خاص لطرد الحبات الصغيرة جداً أو الفتات غير المرغوب به أثناء عملية التنكيه، مما يحافظ على جودة المنتج النهائي.
7. ✅ سهولة الحركة والتنظيف:
مزود بغطاء كروم أنيق، وعجلات متينة لسهولة تحريكه وتنظيفه بعد الانتهاء من التشغيل.
➤ المواصفات الفنية:
الطاقة الكهربائية: 3.75 كيلوواط – 380/220VAC – 50Hz
الطول: 300 سم
العرض: 120 سم
الارتفاع: 150 سم
رقم الماكينة: 011
الموديل: THV-2025 SH-Z
بلد الصنع: صناعة تركية
➤ مميزات المتبل الأسطواني:
أفضل تغطية للنكهة لضمان نكهة متجانسة وقوام مثالي في كل حبة شيبس.
تصميم ذكي يمنع تجمع وتكتل بودرة النكهة داخل الأسطوانة.
بخاخ نكهة عالي الأداء لرش موحد بدون فاقد.
سهولة فائقة في المعايرة والتنظيف لتسريع أوقات الصيانة.
مثالي لجميع أنواع الشيبس والمنتجات الخفيفة المقرمشة.
بهذا أصبح الآن لديك شروحات مفصلة ومتكاملة لكل جزء في خط إنتاج شيبس الشيتوس أو البليت أو البطاطا الطبيعية.
اجزء الكهرباء ولوحات التحكم
القواطع ماركةSchneider
الكونتكتورات ماركة Schneider
شاشة التحكم delta
الإنفرترات delta
المحركات شركة GAMAK
علب السرعة ماركة YILMAZ
اوحسب طلب العميل
المعلومات الاساسية
خط إنتاج شيبس الشيتوس بنظام الفرن من شركة الهدى هو الحل الأمثل للحصول على منتج شيبس شيتوس عالي الجودة باستخدام نظام التحميص بالفرن. يتميز هذا الخط بدمج التكنولوجيا الأوروبية مع التصنيع التركي ليتناسب مع احتياجات المصانع المتوسطة والكبيرة.
⚙️ مراحل عمل الخط:
1️⃣ خلاط المواد الجافة:
✔️ يتم خلط دقيق الذرة مع المكونات الأخرى مثل النكهات والمواد المضافة باستخدام خلاط صناعي عالي الكفاءة.
2️⃣ البثق:
✔️ يتم ضخ الخليط إلى جهاز البثق (إكسترودر) الذي يقوم بتشكيل العجينة إلى شكل الشيتوس المطلوب باستخدام تقنية البثق الدقيقة.
✔️ يتم التحكم في درجة الحرارة والضغط لضمان القوام المثالي.
3️⃣ نظام تحميص بالفرن:
✔️ في هذه المرحلة، يُنقل المنتج إلى الفرن الذي يستخدم الهواء الساخن لتجفيف وتحميص حبيبات الشيتوس بسرعة وبدقة.
✔️ يعمل الفرن على حرارة عالية تصل إلى 300° مئوية للحصول على لون ذهبي مائل مع قرمشة مميزة.
4️⃣ نظام التبريد:
✔️ بعد الخروج من الفرن، يتم تبريد الشيتوس بشكل سريع عبر نظام تبريد خاص للحفاظ على القوام المقرمش.
✔️ يساعد هذا النظام في منع تراكم الرطوبة ويُعد المنتج النهائي جاهزًا لاستقبال النكهات.
5️⃣ التتبيل:
✔️ بعد التبريد، يتم إضافة التوابل والنكهات باستخدام جهاز خاص لضمان توزيع متساوٍ للنكهة على جميع الحبات.
🎯 لماذا تختار خط شيبس الشيتوس بنظام الفرن؟
كفاءة عالية في استهلاك الطاقة: استخدام فرن هواء ساخن يساعد في توفير الطاقة مع ضمان جودة عالية للمنتج.
جودة ثابتة: الخط يعمل وفق المواصفات الأوروبية مع مواد ستانلس ستيل لضمان مقاومة التآكل والمتانة.
سهولة التشغيل والصيانة: تم تصميم هذا الخط ليكون سهل الاستخدام والصيانة بفضل الأنظمة المتقدمة والبرمجيات الذكية.
منتج متنوع: يمكن تعديل الخط لإنتاج أنواع مختلفة من الشيتوس بناءً على شكل المنتج المطلوب ودرجة القرمشة.
ضمان الجودة: جميع المكونات تم اختبارها بشكل دوري لضمان حصول العميل على أفضل أداء.
نحن شركة الهدى نتحمل كامل المسؤولية عن أي خلل بالمواصفات والشروط، حيث يتم تجريب الخط في أرض مصنعنا في شركة الهدى. وفي حال لم يناسب العميل، يحق له استرجاع المبلغ المدفوع بالكامل.
🔧 صناعة تركية بتقنية ألمانية تمتد لأكثر من عشرين عامًا، صناعاتنا حائزة على شهادات الجودة العالمية.
💡 الهدى – خبرة أجيال في عالم الصناعة، وإبداع العصر والتطوير نحو المستقبل.
📐 مواصفات الخط:
طول الخط بالكامل: 23 متر
عرض الخط: 3 متر
المساحة المطلوبة: 300 م²
🌟 لا تتردد في طلب أي استفسار.
الهدى – خيارك الأمثل.
لإضافة أي تعديل أو تفاصيل إضافية، يرجى مراسلتنا لنقوم بتزويدكم بكامل المعلومات بالتفصيل
الفيديوهات
بواسطة فاكتو للحلول البرمجية
