خط انتاج شيبس الطرابيش بنظام الفرن
⭐ خط إنتاج شيبس الطرابيش – بنظام الفرن عن طريق الهواء الساخن صحي 100% . ✅ نظام إنتاج متكامل لتصنيع شيبس الطرابيش (المقرمشات) من دقيق الذرة والقمح ومكونات طبيعية مثل الكالسيوم والسكر والكربونات، ويتميز هذا الشيبس بأنه:صحي 100% وخالٍ تمامًا من الزيوت طعمه مقرمش وخفيف ومحبب لجميع الأعمار . 🔥 جودة تصنيع عالية: تم تصميم الخط بالكامل وفق المعايير الأوروبية وبخبرة تمتد لأكثر من 20 عامًا، باستخدام مواد ستانلس ستيل غذائي 304 ومكونات ألمانية الصنع لضمان المتانة والاستمرارية في العمل. . ⚙️ طريقة التشغيل سهلة جدًا: تشغيل أوتوماتيكي بالكامل من مرحلة خلط المواد حتى التغليف يتم ضبط الخط من خلال شاشة تحكم ذكية (PLC) تتيح للمشغّل التحكم بالحرارة والسرعة والتوقيت بدقة سهولة الصيانة والتنظيف اليومي . 📦 الخط قادر على إنتاج أكثر من 30 شكل مختلف من المقرمشات حسب القوالب المستخدمة . 💼 الضمان والخدمة: نحن في شركة الهدى نضمن: جودة الخط ومطابقته للمواصفات اختبار وتشغيل الخط أمام العميل داخل شركتنا . 🛠️ صناعة تركية بتقنية ألمانية – حاصلة على شهادات الجودة العالمية
يتالف الخط من الاجزاء التالية
1 – خلاط الطحين
2– المغذي الحلزوني
3– الإكسترودر التشكيل مع جهاز التلقيم الآلي
4–الثقابة
5– قطاعة 3D ع
6– قطاعة ستيك
7– خط سير ناقل
8– فرن تجفيف وتحميص
9– خط سير ناقل
10– خزانات النكهة
11– مضخه النكهه
12– اسطوانه التنكيه المتبل
13– خط سير ملقم الات التعبئة
14– الات التعبئة
خلاط الطحين
حل صناعي فعّال لخلط مكونات العجينة بدقة وانسجام – تصميم أسطواني، أداء عالي، وسهولة في التشغيل والتنظيف!
يُعتبر خلاط الطحين أحد العناصر الأساسية في خطوط إنتاج الأغذية التي تعتمد على العجائن والخلطات الدقيقة. صُمّم هذا الخلاط الأسطواني خصيصًا لدمج مكونات العجينة الأساسية مثل دقيق الفارينا، الماء، الملح، النشاء، الكالسيوم، والكربونات، ليتم الحصول على خليط متجانس يُسهل نقله وتشكيله في المراحل التالية.
الخلاط مصنوع بالكامل من الستانلس ستيل الغذائي 304 المقاوم للصدأ والتآكل، ويتميّز بسهولة تنظيفه وصيانته. كما أنه مزوّد بمخرج سفلي لتفريغ العجينة باتجاه ناقل حلزوني (سكرو كونفيور) لنقل الخليط إلى المرحلة التالية من الإنتاج.
⚙️ آلية العمل:
1️⃣ خلط دقيق الطحين والمكوّنات المضافة
✔️ يقوم الخلاط بدمج الفارينا مع الماء، الملح، النشاء، الكالسيوم، والكربونات للحصول على خليط متجانس ومتوازن.
2️⃣ تفريغ العجينة المخلوطة
✔️ بعد اكتمال الخلط، يتم تفريغ العجينة من خلال فتحة سفلية باتجاه ناقل حلزوني لنقلها مباشرة إلى المرحلة التالية.
3️⃣ تصميم صحي وسهل التنظيف
✔️ بفضل تصميمه الأسطواني ومادة التصنيع من الستانلس ستيل الغذائي، يمكن تنظيف الخلاط بسرعة لضمان أقصى درجات النظافة.
📏 المواصفات الفنية:
✅ نوع الجهاز: خلاط طحين أسطواني
✅ سعة الخلط: حسب الطلب (تُحدد حسب الخط)
✅ نظام التفريغ: مخرج سفلي باتجاه ناقل حلزوني
✅ المادة: ستانلس ستيل غذائي 304
✅ نظام التشغيل: كهربائي – 3.75 كيلوواط
✅ التوتر الكهربائي: 380/220VAC – 50Hz
✅ الأبعاد:
✔️ الطول: 100 سم
✔️ العرض: 90 سم
✔️ الارتفاع: 140 سم
✅ رقم الآلة: 001
✅ الموديل: THV-2025 PV-B
✅ بلد المنشأ: تركيا
💡 لماذا يُعتبر خلاط الطحين جزء أساسي في خطوط الإنتاج؟
✔️ لأنه يضمن تجانس مكونات العجينة بفعالية.
✔️ لأنه يتمتع بسهولة في التشغيل والتفريغ والنقل.
✔️ لأنه مصنوع من مواد صحية مناسبة للبيئات الغذائية.
✔️ لأنه يسهّل العمل في الخطوط الأوتوماتيكية ويوفر الوقت.
✔️ لأنه مصمّم لمواكبة متطلبات الإنتاج الصناعي الحديث.
الناقل الحلزوني
نظام نقل ذكي وآمن لرفع خليط الطحين من الخلاط إلى الإكسترودر – سعة كبيرة، تصميم صحي، وحماية عالية.
الناقل الحلزوني هو جزء أساسي في خط إنتاج العجينة، حيث يتولى نقل الخلطة المخلوطة تلقائيًا من خلاط الطحين إلى الإكسترودر بكفاءة عالية. يتميز النظام بخزان استقبال سعة 75 كغ، يُجمع فيه الخليط ليتم نقله عبر ناقل حلزوني مغلق ومصمم لمنع أي تدخل يدوي غير آمن.
تم تزويد الناقل الحلزوني بشبك معدني للحماية من دخول الأيدي، وبآلية مغنطيسية متطورة لسحب الشوائب المعدنية، مما يضمن سلامة المنتج وجودته. كما يحتوي على فتحة سفلية مخصصة للتنظيف السريع بعد انتهاء التشغيل.
⚙️ آلية العمل:
1️⃣ استقبال الخليط من الخلاط
✔️ يُستقبل خليط الطحين من مخرج خلاط الطحين في خزان بسعة 75 كغ.
2️⃣ نقل أوتوماتيكي إلى الإكسترودر
✔️ يتم رفع الخليط من خلال ناقل حلزوني داخلي إلى الإكسترودر دون تدخل يدوي.
3️⃣ حماية متكاملة
✔️ مُغطى بشبك معدني يمنع دخول يد العامل إلى داخل الحلزون أثناء التشغيل.
✔️ مزود بآلية مغنطيسية لسحب أي شوائب معدنية موجودة داخل الخليط.
4️⃣ سهولة التنظيف والصيانة
✔️ يحتوي على فتحة سفلية خاصة لتصريف وتنظيف الخليط بسهولة.
📏 المواصفات الفنية:
✅ نوع الجهاز: ناقل حلزوني أوتوماتيكي
✅ سعة الخزان: 75 كغ
✅ نظام الحماية: شبك معدني + آلية مغنطيسية
✅ نظام التفريغ: فتحة سفلية للتنظيف
✅ المادة: ستانلس ستيل غذائي 304
✅ نظام التشغيل: كهربائي – 1.25 كيلوواط
✅ التوتر الكهربائي: 380/220VAC – 50Hz
✅ الأبعاد:
✔️ الطول: 230 سم
✔️ العرض: 90 سم
✔️ الارتفاع: 190 سم
✅ رقم الآلة: 002
✅ الموديل: THV-2025PV-B
✅ بلد المنشأ: تركيا
💡 لماذا يُعتبر الناقل الحلزوني خطوة حيوية في خط الإنتاج؟
✔️ لأنه ينقل الخليط تلقائيًا دون الحاجة لتدخّل يدوي.
✔️ لأنه يضمن سلامة العاملين بفضل الحماية المعدنية.
✔️ لأنه يحافظ على جودة المنتج عبر إزالة الشوائب المغنطيسية.
✔️ لأنه سهل التنظيف والتصريف.
✔️ لأنه مثالي لبيئات الإنتاج الصناعي المستمر
اکسترودر ثنائي الحلزون
⚙️ الإكسترودر ثنائي الحلزون – THV-2025PV-B
قلب عملية التشكيل في خط إنتاج المقرمشات – أداء صناعي احترافي، مرونة عالية، وتصميم مخصص للعمل الشاق!
الإكسترودر هو الجهاز الرئيسي المسؤول عن تشكيل عجينة الشيبس والمقرمشات وفقاً للشكل المطلوب، حيث يتم ضغط العجينة ودفعها من خلال قوالب متعددة لتخرج بالحجم والشكل المناسب.
تم تجهيز هذا النموذج بخمسة قوالب مختلفة لتشكيل مجموعة واسعة من أنواع المقرمشات، وتصل طاقته الإنتاجية إلى 200 كغ في الساعة، مع مرونة في تغيير الأشكال حسب الطلب.
تمت هندسة هذا الإكسترودر بمعايير عالية لتحمّل العمل المتواصل، وهو مغطى بطبقة خارجية كاملة من ستانلس ستيل غذائي 304 لضمان النظافة وسهولة التنظيف.
يحتوي الجهاز على حلزون مغذي مدمج بدلو لتلقيم العجينة أوتوماتيكياً من الناقل الحلزوني، ويشمل وحدة تقطيع تركب على وجه الإكسترودر للتحكم في طول الحبة بدقة إلكترونية عبر سكين متغيرة السرعة (إنفرتر).
🔧 مواصفات فنية متقدمة:
1️⃣ هيكل صناعي متين
✔️ الحامل الرئيسي مصنوع من فولاذ معالج حرارياً، ومزود بأرجل دعم فولاذية قوية.
✔️ الوزن التقريبي: 1300 كغ.
2️⃣ علبة السرعة عالية التحمل
✔️ مصنوعة من أجود المعادن، مصممة لتعمل بشكل متواصل 24/7.
✔️ مزودة برولمانات وبيليات أصلية من ماركات SKF السويدية واليابانية.
3️⃣ محرك حلزون الضاغط
✔️ استطاعة: 30 حصان (22.5 كيلوواط).
✔️ صناعة إيطالية – ملفات نحاسية – هيكل من الفونط الثقيل.
4️⃣ أنظمة تشغيل وتحكم متقدمة
✔️ يتم التحكم بكافة المحركات إلكترونيًا عبر 3 أجهزة إنفرتر.
✔️ التحكم بطول الحبة يتم عبر سكين دوّارة متغيرة السرعة.
✔️ مزود بجهاز تسخين إلكتروني لبداية التشغيل.
5️⃣ لوحة تحكم ذكية ومستقلة
✔️ مصنوعة من ستانلس ستيل غذائي 304 – معزولة ضد الغبار.
✔️ مزودة بـ 3 مراوح تبريد + 3 فلاتر تهوية – بنظام تهوية خاص للأماكن الحارة.
✔️ قابلة للبرمجة، قراءة أعطال أوتوماتيكية، مخطط كهربائي مرفق.
6️⃣ سهولة الحركة والصيانة
✔️ الجهاز مزود بدواليب قوية لسهولة التحريك داخل خط الإنتاج.
✔️ لا حاجة لفك الجهاز لتنظيف الحلزون – مصمم للعمل طويل الأمد.
📏 المواصفات الفنية:
✅ نوع الجهاز: إكسترودر ثنائي الحلزون
✅ الطاقة الإنتاجية: 200 كغ/ساعة
✅ عدد القوالب: 5 أشكال قابلة للتبديل
✅ نوع القطاعة: إلكترونية – متغيرة السرعة
✅ نظام التحكم: لوحة خارجية مستقلة – PLC – إنفرتر
✅ المادة: ستانلس ستيل غذائي 304
✅ التوتر الكهربائي: 380/220VAC – 50Hz
✅ الاستطاعة الكهربائية: 33.75 كيلوواط
✅ الأبعاد:
✔️ الطول: 250 سم
✔️ العرض: 100 سم
✔️ الارتفاع: 180 سم
✅ رقم الآلة: 003
✅ الموديل: THV-2025PV-B
✅ بلد المنشأ: تركيا
💡 لماذا تختار هذا الإكسترودر؟
✔️ لأنه أساس عملية التشكيل في خط الإنتاج.
✔️ لأنه يضمن ثبات في الجودة وتنوع في الأشكال.
✔️ لأنه مصمّم لتحمّل العمل الشاق دون توقف.
✔️ لأنه يحتوي على تقنيات تحكّم دقيقة تضمن كفاءة عالية.
✔️ لأنه سهل التنظيف وآمن في بيئة العمل الصناعية.
قطّاعة وجه الإكسترودر
تحكّم دقيق بطول الحبة وشكلها – مدمجة مع الإكسترودر، تعمل بانسيابية وفعالية عالية!
تُركّب هذه القطّاعة بشكل مباشر على وجه الإكسترودر، وتُستخدم لتقطيع خيوط الشيبس الخارجة فور تشكيلها، بالشكل والطول المحددين مسبقًا.
تتم عملية التقطيع بدقة عالية باستخدام سكين دوّارة يتم التحكم بها إلكترونيًا عبر مغير السرعة (إنفرتر)، ما يتيح مرونة كاملة في إنتاج حبات بأطوال مختلفة.
القطّاعة تدعم إنتاج أكثر من 5 أشكال متنوعة من الشيبس، وهي مصممة بهيكل مدمج بالكامل من ستانلس ستيل غذائي 304 لسهولة التنظيف وسلامة الاستخدام.
⚙️ آلية العمل:
1️⃣ تقطيع فوري عند مخرج الإكسترودر
✔️ يتم قطع الخيوط بمجرد خروجها من قالب التشكيل، دون تأخير أو تدخل يدوي.
2️⃣ سكين دوّارة قابلة للتحكم الإلكتروني
✔️ سرعة التقطيع تُضبط إلكترونيًا عبر إنفرتر، للتحكم بطول الحبة بدقة.
3️⃣ إنتاج أشكال متعددة
✔️ إمكانية إنتاج أكثر من 5 أنماط عبر تغيير القالب أو سرعة القطع.
4️⃣ تصميم مدمج وصحي
✔️ القطّاعة مدمجة مباشرة مع الإكسترودر، مما يقلل من حجم الخط ويزيد من كفاءته.
✔️ مصنوعة بالكامل من ستانلس ستيل غذائي 304.
📏 المواصفات الفنية:
✅ نوع الجهاز: قطّاعة مدمجة مع وجه الإكسترودر
✅ عدد الأشكال: أكثر من 5
✅ نظام التحكم: مغير سرعة (إنفرتر)
✅ المادة: ستانلس ستيل غذائي 304
✅ التوتر الكهربائي: 380/220VAC – 50Hz
✅ الاستطاعة الكهربائية: 2.25 كيلوواط
✔️ الطول: 80 سم
✔️ العرض: 100 سم
✔️ الارتفاع: 120 سم
✅ رقم الآلة: 004
✅ الموديل: THV-2025 SH-Z
✅ بلد المنشأ: تركيا
💡 لماذا تعتبر هذه القطّاعة أساسية في خط الإنتاج؟
✔️ لأنها تتيح قطع الحبة فور خروجها من الإكسترودر.
✔️ لأنها مدمجة وتوفّر المساحة داخل الورشة.
✔️ لأنها تعمل بدقة عالية بفضل التحكم الإلكتروني.
✔️ لأنها تدعم أشكال متنوعة ومظهر احترافي للشيبس.
✔️ لأنها مصنوعة من مواد آمنة وسهلة التنظيف.
الثقابة
نقش دقيق لأشكال الشيبس – تصميم صناعي صحي، نتائج متميزة، وتحكم متكامل بالشكل النهائي!
تُستخدم آلة الثقّابة في خطوط إنتاج الشيبس والمقرمشات لإضافة نقوش وثقوب دقيقة على خيوط العجينة الخارجة من الإكسترودر أو القطّاعة، بهدف منح الحبة الشكل النهائي المطلوب.
يتم تمرير خيوط الشيبس داخل سلندر بصم خاص يُشكّل النقوش على السطح قبل دخولها إلى مرحلة التقطيع أو التجفيف، مما يتيح تنوعاً بصرياً مميزاً في المنتج النهائي.
⚙️ آلية العمل:
1️⃣ تمرير خيوط الشيبس داخل آلة البصم
✔️ تدخل خيوط الشيبس في سلندر معدني محفور بدقة لعمل النقوش والثقوب حسب الشكل المطلوب.
2️⃣ إنتاج أشكال متنوّعة
✔️ الآلة تتيح الحصول على تصاميم متعددة للحبة، مثل النقاط أو الخطوط أو الأشكال الهندسية البارزة.
3️⃣ تصميم صحي وسهل الدمج
✔️ الهيكل مصنوع بالكامل من ستانلس ستيل غذائي 304، مما يجعله مثاليًا للعمل مع منتجات الطعام.
📏 المواصفات الفنية:
✅ نوع الجهاز: آلة بصم / نقش / تثقيب خيوط الشيبس
✅ طريقة العمل: سلندر بصم مزوّد بأشكال متعددة
✅ المادة: ستانلس ستيل غذائي 304
✅ التوتر الكهربائي: 380/220VAC – 50Hz
✅ الاستطاعة الكهربائية: 2.25 كيلوواط
✅ الأبعاد:
✔️ الطول: 150 سم
✔️ العرض: 100 سم
✔️ الارتفاع: 120 سم
✅ رقم الآلة: 005
✅ الموديل: THV-2025 PV
✅ بلد المنشأ: تركيا
💡 لماذا تعتبر آلة الثقّابة خياراً مميزاً في خط الإنتاج؟
✔️ لأنها تضيف تميّزاً بصرياً للحبة يعزز من جاذبية المنتج.
✔️ لأنها تعمل بتقنية بصم دقيقة دون إضرار بالخيوط.
✔️ لأنها سهلة الدمج مع الإكسترودر أو القطّاعات.
✔️ لأنها مصنوعة من مواد صحية وآمنة للغذاء.
✔️ لأنها توسّع خيارات التصميم للعلامة التجارية.
قطاعة ستيك
نظام دقيق لتقطيع الشيبس بأشكال متعددة وطول قابل للتعديل – أداء سريع، تصميم صحي، وتحكم إلكتروني ذكي!
تُعد قطّاعة الستيك من الوحدات الأساسية في خط إنتاج الشيبس، حيث تقوم بتشكيل خيوط العجينة القادمة من الإكسترودر وتقطيعها بالشكل والطول المطلوبين.
تمتاز القطّاعة بإمكانية إنتاج أكثر من 10 أشكال مختلفة من حبات الشيبس، مع مرونة كاملة في التحكم بطول الحبة باستخدام مغيّر السرعة الإلكتروني (إنفرتر)، مما يتيح دقة عالية في كل قطعة.
تم تصميم القطّاعة لتكون مدمجة مع خط سير قشاط مصنوع من بلاستيك غذائي، إضافة إلى سلندر سحب مخصص لجذب خيوط الشيبس وتوجيهها نحو السكين بشكل منظم وانسيابي.
⚙️ آلية العمل:
1️⃣ سحب خيوط العجينة من الإكسترودر
✔️ يحتوي الجهاز على سلندر سحب يقوم بجذب خيوط العجينة بدقة نحو السكين.
2️⃣ تقطيع إلكتروني متغير الطول
✔️ مزود بسكين يتم التحكم بها إلكترونيًا بواسطة إنفرتر، لتحديد الطول المطلوب حسب الشكل.
3️⃣ إنتاج أشكال متعددة
✔️ إمكانية تشكيل أكثر من 10 أنماط مختلفة من الشيبس عبر تغيير الشفرات بسهولة.
4️⃣ تصميم صناعي صحي وآمن
✔️ مصنوع بالكامل من ستانلس ستيل غذائي 304.
✔️ القشاط الناقل من بلاستيك غذائي مقاوم للبكتيريا.
📏 المواصفات الفنية:
✅ نوع الجهاز: قطّاعة شيبس – ستيل ستريك
✅ عدد الأشكال: أكثر من 10
✅ نظام التحكم: مغير سرعة إنفرتر
✅ خط السير: قشاط بلاستيكي غذائي مدمج
✅ مادة التصنيع: ستانلس ستيل غذائي 304
✅ التوتر الكهربائي: 380/220VAC – 50Hz
✅ الاستطاعة الكهربائية: 2.25 كيلوواط
✅ الأبعاد:
✔️ الطول: 150 سم
✔️ العرض: 80 سم
✔️ الارتفاع: 120 سم
✅ رقم الآلة: 006
✅ الموديل: THV-2025PV-B
✅ بلد المنشأ: تركيا
💡 لماذا تُعد هذه القطّاعة الخيار الأمثل لخط إنتاج الشيبس؟
✔️ لأنها تضمن تحكمًا دقيقًا بطول الحبة وسرعة التقطيع.
✔️ لأنها تدعم أكثر من 10 أشكال قابلة للتبديل بسهولة.
✔️ لأنها مدمجة بخط سير صحي وآمن للأغذية.
✔️ لأنها مصممة لتعمل بكفاءة عالية ضمن خط الإنتاج الأوتوماتيكي.
✔️ لأنها سريعة وسهلة التشغيل والتعديل.
قطاعة 3D
إبداع في تشكيل الشيبس ثلاثي الأبعاد – دقة عالية، مرونة في الإنتاج، وتحكّم إلكتروني متطور!
تُستخدم قطّاعة 3D في تقطيع وتشكيل خيوط عجينة الشيبس إلى أشكال ثلاثية الأبعاد متنوّعة، حيث توفر إمكانية إنتاج أكثر من 7 أشكال مميزة بفضل منظومة السكاكين الدقيقة وسرعة القطع القابلة للتعديل إلكترونيًا.
تم تجهيز الجهاز بـ سلندر سحب خيوط الشيبس لضمان توجيه منتظم نحو السكاكين، بالإضافة إلى أصابع فرد تمنع تلاصق الخيوط ببعضها البعض أثناء الحركة، مما يضمن استقرار الشكل النهائي للحبة ونعومتها
⚙️ آلية العمل:
1️⃣ سحب وتوجيه الخيوط نحو القطع
✔️ سلندر سحب قوي يسحب خيوط العجينة من الإكسترودر ويضمن تلقيمها المنتظم.
2️⃣ فرد الخيوط ومنع الالتصاق
✔️ مزود بأصابع فرد داخلية تفصل الخيوط عن بعضها وتمنع تكتّلها قبل عملية التقطيع.
3️⃣ تقطيع بأشكال ثلاثية الأبعاد
✔️ وحدة سكاكين دوّارة يتم التحكم بسرعة حركتها عبر مغير السرعة (إنفرتر) لإنتاج الحبة بالشكل والطول المطلوبين.
4️⃣ إنتاج متعدد الأشكال
✔️ يُمكن للجهاز إنتاج أكثر من 7 أنماط مختلفة حسب القالب المركّب.
📏 المواصفات الفنية:
✅ نوع الجهاز: قطّاعة ثلاثية الأبعاد (3D)
✅ عدد الأشكال: أكثر من 7
✅ نظام التشغيل: إنفرتر – تحكم إلكتروني بالسرعة
✅ نظام السحب: سلندر تلقيم خيوط الشيبس
✅ نظام الفرد: أصابع داخلية لفرد الخيوط
✅ المادة: ستانلس ستيل غذائي 304
✅ التوتر الكهربائي: 380/220VAC – 50Hz
✅ الاستطاعة الكهربائية: 3.75 كيلوواط
✅ الأبعاد:
✔️ الطول: 120 سم
✔️ العرض: 100 سم
✔️ الارتفاع: 120 سم
✅ رقم الآلة: 007
✅ الموديل: THV-2025PV-B
✅ بلد المنشأ: تركيا
💡 لماذا تختار قطّاعة 3D لخط إنتاجك؟
✔️ لأنها تُنتج أشكال جذابة ومتنوعة من الشيبس ثلاثي الأبعاد.
✔️ لأنها تمنع تلاصق الخيوط لضمان جودة واستقرار الشكل.
✔️ لأنها مزودة بأنظمة تحكّم إلكترونية لضبط السرعة والدقة.
✔️ لأنها مصممة لتواكب الإنتاج الصناعي المستمر بكفاءة.
✔️ لأنها سهلة التنظيف وتتميّز بعمر تشغيل طويل.
خط سير ناقل للمنتج
نقل سلس وآمن للمنتج بعد الخَبز – تصميم متين، سهولة حركة، وجودة صحية عالية.
يُستخدم هذا السير الناقل لنقل المنتج النهائي بعد خروجه من الفرن باتجاه المراحل التالية من خط الإنتاج، مثل التوابل أو التعبئة.
تم تزويده بدواليب قوية لسهولة تحريكه في الورشة الصناعية، كما يتميز بهيكله المصنوع من ستانلس ستيل غذائي 304، مما يجعله مناسباً للاستخدام المباشر في خطوط إنتاج الأغذية.
السير مصمم بزاوية مناسبة تضمن حركة المنتج دون انزلاق، ومناسب للعمل المستمر في بيئات صناعية عالية الأداء.
⚙️ آلية العمل:
1️⃣ استلام المنتج من الفرن
✔️ السير يبدأ مباشرة من مخرج الفرن، وينقل المنتج بمرونة إلى المرحلة التالية.
2️⃣ سهولة الحركة والتنظيف
✔️ مزوّد بدواليب صناعية لتحريكه بسهولة داخل خط الإنتاج عند الحاجة.
✔️ تصميمه المفتوح يتيح تنظيفه بسهولة تامة.
3️⃣ هيكل صحي ومتين
✔️ القشاط مصنوع من ستانلس ستيل غذائي 304، مقاوم للتآكل ومناسب للاتصال المباشر مع الطعام.
📏 المواصفات الفنية:
✅ نوع الجهاز: سير ناقل من الفرن
✅ نظام الحركة: دواليب صناعية
✅ مادة السير: ستانلس ستيل غذائي 304
✅ التوتر الكهربائي: 380/220VAC – 50Hz
✅ الاستطاعة الكهربائية: 3.75 كيلوواط
✅ الأبعاد:
✔️ الطول: 300 سم
✔️ العرض: 70 سم
✔️ الارتفاع: 190 سم
✅ رقم الآلة: 008
✅ الموديل: THV-2025PV-B
✅ بلد المنشأ: تركيا
💡 لماذا يُعد هذا السير الناقل خطوة مهمة في خط الإنتاج؟
✔️ لأنه ينقل المنتج الساخن بسلاسة دون تلف أو احتكاك.
✔️ لأنه يوفّر مرونة في التخطيط الداخلي للمعمل بفضل الدواليب.
✔️ لأنه مصنوع من مواد آمنة ومناسبة للغذاء.
✔️ لأنه سهل التشغيل والتنظيف والصيانة.
فرن شوي على الهواء الساخن
تقنية أمريكية لتجفيف وتحميص الشيبس – طاقة إنتاجية عالية، تحكّم دقيق، وتصميم صناعي مثالي للعمل المستمر!
يُعد هذا الفرن أحد أهم مكوّنات خط إنتاج الشيبس، حيث يعمل على تجفيف وتحميص حبات الشيبس باستخدام نظام هواء ساخن عالي الكفاءة.
تم تطوير هذا النموذج وفقًا لتقنيات شركة American Extrusion، بطاقة إنتاجية تصل إلى 400 كغ/ساعة، وبدرجة حرارة تشغيل تصل حتى 300 درجة مئوية.
يتيح النظام ضبط نسبة الرطوبة النهائية للمنتج من 0% إلى 5% حسب الطلب، ويعمل باستخدام الديزل أو الغاز الطبيعي (LPG) حسب الرغبة.
⚙️ آلية العمل وتفاصيل التشغيل:
1️⃣ هيكل صناعي متين وصحي
✔️ مصنوع بالكامل من ستانلس ستيل غذائي 304.
✔️ طول الفرن: 7 متر – عرض الهيكل: 1.5 متر – عرض السير: 1 متر.
✔️ شبك الحمل الداخلي مصنوع من ستانلس ستيل 304.
2️⃣ حجرة تسخين قوية وقابلة للفك
✔️ مصنوعة من الكروم والفولاذ المعالج لتحمّل حرارة حتى 800°C.
✔️ مزوّدة بحراق إيطالي (Riello أو Baltur) موديل 2023.
3️⃣ نظام تسخين وتوزيع هواء متكامل
✔️ مزود بآلية توزيع هواء ساخن من الأعلى والأسفل مع تدوير جانبي.
✔️ مروحتان (ضخ وسحب) استطاعة كل منهما 3 حصان – صناعة إيطالية أو تركية ممتازة.
4️⃣ عزل حراري عالي الكفاءة
✔️ عازل داخلي من الليف الزجاجي بسماكة 12 سم من جميع الجهات.
5️⃣ أنظمة تحكم متقدمة
✔️ لوحة تحكم مستقلة – قابلة للفك – مصنوعة من ستانلس ستيل غذائي.
✔️ مزودة بـ شاشة لمس – نظام قراءة أعطال إلكتروني بالرسائل النصية.
✔️ تحكم بسرعة السير والمراوح بواسطة أجهزة إنفرتر (ماركة LS).
✔️ جميع القطع الكهربائية ماركة SCHNEIDER (فرنسا) وLS (كوريا).
6️⃣ نظام تنظيف تلقائي
✔️ مزوّد بآلية تنظيف أوتوماتيكية لشبك السير الحامل لحبات الشيبس.
📏 المواصفات الفنية:
✅ نوع الجهاز: فرن تجفيف وتحميص بالهواء الساخن
✅ الطاقة الإنتاجية: 400 كغ/ساعة
✅ درجة الحرارة: حتى 300°C
✅ نسبة الرطوبة النهائية: من 0% إلى 5%
✅ نوع الوقود: ديزل أو غاز طبيعي (LPG)
✅ عدد ساعات الحرارة: 2 – قابلة للبرمجة
✅ نظام التشغيل: شاشة لمس + إنفرتر + لوحة خارجية مستقلة
✅ المادة: ستانلس ستيل غذائي 304
✅ التوتر الكهربائي: 380/220VAC – 50Hz
✅ الاستطاعة الكهربائية: 10.5 كيلوواط
✅ الأبعاد:
✔️ الطول: 700 سم
✔️ العرض: 130 سم
✔️ الارتفاع: 220 سم
✅ رقم الآلة: 009
✅ الموديل: THV-2025 PV-B
✅ بلد المنشأ: تركيا
💡 لماذا يُعتبر هذا الفرن خيارك المثالي؟
✔️ لأنه يجفف ويحميص المنتج بدقة ويمنحك تحكّمًا مثاليًا بالرطوبة.
✔️ لأنه مزود بتقنيات أمريكية متقدمة وهيكل صناعي قوي.
✔️ لأنه يحتوي على أنظمة تحكم ذكية وصديقة للبيئة.
✔️ لأنه سهل التنظيف والصيانة بفضل تصميمه العملي.
✔️ لأنه مناسب للإنتاج المتواصل في المصانع الكبيرة.
خط سير ناقل للمنتج
نقل نظيف وفعّال من القطّاعة إلى الفرن – تصميم غذائي صحي، سهولة حركة، وأداء مستقر!
يُستخدم هذا السير الناقل في نقل حبات الشيبس بعد خروجها من القطّاعة مباشرةً باتجاه فرن التحميص أو التجفيف، حيث يضمن انسيابية المنتج دون تلف أو تكدّس.
السير مزود بهيكل متين مصنوع من ستانلس ستيل غذائي 304، وقشاط ناقل من PVC الغذائي مقاوم للبكتيريا والرطوبة.
تم تزويد السير بدواليب صناعية قوية لتسهيل حركته داخل الورشة أو المعمل، مما يتيح مرونة في ترتيب خطوط الإنتاج وسهولة في التنظيف بعد انتهاء التشغيل.
⚙️ آلية العمل:
1️⃣ استلام المنتج من القطّاعة
✔️ يبدأ السير من نهاية القطّاعة، ويتولّى نقل الشيبس إلى الفرن بزاوية انحدار مدروسة.
2️⃣ نقل صحي وآمن
✔️ القشاط مصنوع من PVC غذائي، يضمن سلامة المنتج أثناء نقله.
3️⃣ سهولة الحركة والتنظيف
✔️ مزود بدواليب صناعية تتيح نقله بسهولة.
✔️ تصميمه المفتوح يضمن تنظيفه بسرعة وفعالية.
📏 المواصفات الفنية:
✅ نوع الجهاز: سير ناقل بلاستيك غذائي
✅ مهمة النقل: من القطّاعة إلى الفرن
✅ مادة القشاط: PVC غذائي
✅ الهيكل: ستانلس ستيل غذائي 304
✅ التوتر الكهربائي: 380/220VAC – 50Hz
✅ الاستطاعة الكهربائية: 1.25 كيلوواط
✅ الأبعاد:
✔️ الطول: 200 سم
✔️ العرض: 70 سم
✔️ الارتفاع: 160 سم
✅ رقم الآلة: 010
✅ الموديل: THV-2025 PV-B
✅ بلد المنشأ: تركيا
💡 لماذا تحتاج هذا السير في خط إنتاجك؟
✔️ لأنه ينقل المنتج بانسيابية دون إضرار أو تكدّس.
✔️ لأنه سهل التنظيف والحركة داخل الورشة.
✔️ لأنه مصنوع من مواد صحية وآمنة للأغذية.
✔️ لأنه يُكمل حلقة الربط بين التقطيع والخبز بكفاءة.
خلاطات طبخ النكهة
انسجام مثالي بين الزيت والنكهة – تصميم صناعي صحي، تسخين غير مباشر، ونظام متكامل للخلط!
تُعد خلاطات طبخ النكهة جزءاً أساسياً في خط إنتاج الشيبس والمقرمشات، حيث تقوم بدمج الزيت مع النكهة للحصول على خليط متجانس يُستخدم في عملية التوابل لاحقاً.
كل خلاط يتمتع بسعة تقريبية تبلغ 200 لتر، ومصمم بتقنية الدبل جاكيت للتسخين غير المباشر، مما يضمن الحفاظ على جودة المكوّنات ومنع احتراقها.
الخلاطات مثبتة على شاسيه موحّد مع مضخة توزيع، ومصنوعة من حديد مطلي حرارياً ومغطى بالكامل بستانلس ستيل غذائي 304، ومزوّدة بدواليب صناعية لتسهيل الحركة والتنظيف.
⚙️ آلية العمل:
1️⃣ خلط الزيت مع النكهة
✔️ يتم إدخال الزيت والنكهة داخل الخلاط ليتم دمجهما حرارياً حتى الوصول إلى خليط متجانس تماماً.
2️⃣ تسخين غير مباشر آمن
✔️ الخلاط مزوّد بجاكيت مزدوج يُملأ بالماء الساخن لضمان تسخين ناعم وآمن دون ملامسة مباشرة.
3️⃣ مراقبة وتحكم دقيق
✔️ مزود بـ ساعة حرارة لقياس حرارة الماء الساخن.
✔️ مزود بـ مؤشر مستوى لبيان كمية الماء داخل الجاكيت.
4️⃣ شاسيه موحّد مع المضخة
✔️ جميع مكونات الخلاط والمضخة مثبتة على قاعدة واحدة صلبة لسهولة التركيب والحركة.
📏 المواصفات الفنية:
✅ نوع الجهاز: خلاط طبخ نكهات – بنظام تسخين غير مباشر
✅ سعة الخلاط: 200 لتر (تقريباً)
✅ نوع التسخين: دبل جاكيت – ماء ساخن
✅ المادة: ستانلس ستيل غذائي 304
✅ القاعدة: شاسيه من الحديد المطلي ومغطى بالستانلس
✅ نظام الحركة: دواليب صناعية
✅ التوتر الكهربائي: 380/220VAC – 50Hz
✅ الاستطاعة الكهربائية: 3.75 كيلوواط
✅ الأبعاد:
✔️ الطول: 300 سم
✔️ العرض: 70 سم
✔️ الارتفاع: 100 سم
✅ رقم الآلة: 011
✅ الموديل: THV-2025TA-F
✅ بلد المنشأ: تركيا
💡 لماذا تختار خلاطات طبخ النكهة هذه؟
✔️ لأنها تضمن انسجام النكهة والزيت بشكل مثالي.
✔️ لأنها آمنة وسهلة التشغيل بفضل التسخين غير المباشر.
✔️ لأنها مصممة لتلائم البيئات الصناعية الصحية.
✔️ لأنها سهلة الحركة والتنظيف، وتختصر الوقت والجهد.
✔️ لأنها جزء لا غنى عنه في كل خط تبهير احترافي.
مضخة النكهة
ضخ دقيق للطعم بأعلى كفاءة – تقنية أمريكية، تحكّم إلكتروني، وتصميم صناعي متين!
تُستخدم مضخة النكهة لضخ خليط الزيت والنكهة من الخلاطات إلى أسطوانة رش النكهات، وتتميز بتقنية الضخ المتناوب التي تضمن استهلاكاً مثالياً للطعم دون هدر.
الهيكل مصنوع من الألمنيوم الأوروبي الصلب، والمضخة مثبتة على منصة حاملة مزودة بدواليب لتسهيل الحركة والتنظيف.
تعمل المضخة بمحرك أنكرناج صناعي قوي، موصول مع جسم المضخة عبر كوابل كاوتشوك مرنة لضمان سهولة الفك والصيانة.
كما أنها مزوّدة بخرطوم سيليكون غذائي عالي الجودة من صناعة إسبانية.
التحكم بكمية النكهة يتم بشكل إلكتروني دقيق باستخدام جهاز إنفرتر، مما يسمح بالتحكم الكامل بتدفق الطعم حسب نوع المنتج.
⚙️ آلية العمل:
1️⃣ نظام ضخ متناوب (مص + ضخ)
✔️ نظام عمل يعتمد على تقنية أمريكية لتقليل الهدر وتحقيق كفاءة عالية في ضخ الطعم.
2️⃣ محرك أنكرناج صناعي
✔️ موصول بالمضخة عبر كوابل مطاطية (كاوتشوك) لتسهيل الصيانة.
3️⃣ التحكم الإلكتروني الدقيق
✔️ مزود بجهاز إنفرتر يسمح بضبط كمية النكهة حسب الحاجة.
4️⃣ سلامة وصحة المنتج
✔️ الخرطوم المستخدم في النقل مصنوع من سيليكون غذائي – صناعة إسبانية.
✔️ جميع الأجزاء المتلامسة مع المنتج من ستانلس ستيل غذائي 304.
📏 المواصفات الفنية:
✅ نوع الجهاز: مضخة نكهة – بنظام ضخ متناوب
✅ نظام الضخ: مص وضخ (متناوب) – تقنية أمريكية
✅ نظام التشغيل: إلكتروني – إنفرتر للتحكم بالكمية
✅ المادة: ألمنيوم أوروبي صلب + ستانلس ستيل غذائي 304
✅ الخرطوم: سيليكون غذائي – صناعة إسبانية
✅ نظام الحركة: منصة مزودة بدواليب
✅ التوتر الكهربائي: 380/220VAC – 50Hz
✅ الاستطاعة الكهربائية: 1.25 كيلوواط
✅ الأبعاد:
✔️ الطول: 70 سم
✔️ العرض: 60 سم
✔️ الارتفاع: 80 سم
✅ رقم الآلة: 012
✅ الموديل: THV-2025TA-F
✅ بلد المنشأ: تركيا
💡 لماذا تُعتبر مضخة النكهة هذه خيارًا احترافيًا؟
✔️ لأنها تضخ النكهة بكفاءة دون هدر.
✔️ لأنها سهلة التنظيف والصيانة بفضل تصميم الكوبلينك المرن.
✔️ لأنها مزودة بتحكم إلكتروني دقيق.
✔️ لأنها مصممة بمواد غذائية عالية الجودة.
✔️ لأنها خفيفة وسهلة الحركة داخل المعمل.
اسطوانة التنكية المتبل
تنكيه مثالي للشيبس برذاذ دقيق – تصميم صحي، تحكّم إلكتروني، وجودة تنكيه لا تُضاهى!
المتبّل هو وحدة أسطوانية مصممة خصيصاً لـ رش النكهة على حبات الشيبس بطريقة احترافية ومتجانسة.
يتم التحكم بسرعة دوران الأسطوانة إلكترونيًا عن طريق جهاز إنفرتر، ما يسمح بتعديل وقت تنكيه المنتج داخل المتبّل بدقة.
تم تجهيز الجهاز ببخّاخ نكهة موديل أمريكي متطور قابل للمعايرة حسب كمية النكهة المطلوبة، كما تمت هندسة الحراشف الداخلية للأسطوانة بطريقة تمنع التكتّل أو تجمع النكهة في أماكن معينة، وتُسهّل عملية تدوير الحبات بانسيابية بطيئة ومتجانسة.
⚙️ آلية العمل:
1️⃣ رش النكهة بدقة عالية
✔️ مزود ببخاخ نكهة أمريكي متطور قابل للمعايرة للحصول على أفضل تغطية ممكنة.
2️⃣ دوران بطيء ومتجانس لحبات الشيبس
✔️ الأسطوانة تدور ببطء لتضمن احتكاك خفيف وتوزيع منتظم للنكهة على كامل سطح الحبة.
3️⃣ تحكم إلكتروني بالسرعة والزمن
✔️ مزود بـ إنفرتر للتحكم بسرعة الدوران وزمن مرور الشيبس داخل المتبّل.
4️⃣ طرد الشوائب تلقائيًا
✔️ يحتوي على آلية لطرد الحبات الصغيرة والشوائب غير المرغوب بها لضمان جودة المنتج النهائي.
5️⃣ تصميم صحي وسهل الحركة
✔️ مصنوع من ستانلس ستيل غذائي 304.
✔️ مزود بغطاء كروم في منطقة خروج المواد.
✔️ مزوّد بدواليب صناعية لسهولة النقل والتنظيف.
📏 المواصفات الفنية:
✅ نوع الجهاز: أسطوانة تنكيه (متبّل)
✅ نظام الرش: بخاخ نكهة أمريكي – قابل للمعايرة
✅ التحكم: إنفرتر لضبط سرعة الدوران وزمن المرور
✅ طرد الشوائب: آلية طرد داخلي تلقائي
✅ المادة: ستانلس ستيل غذائي 304 + غطاء كروم
✅ نظام الحركة: دواليب صناعية
✅ التوتر الكهربائي: 380/220VAC – 50Hz
✅ الاستطاعة الكهربائية: 3.75 كيلوواط
✅ الأبعاد:
✔️ الطول: 300 سم
✔️ العرض: 120 سم
✔️ الارتفاع: 150 سم
✅ رقم الآلة: 013
✅ الموديل: THV-2025PV-B
✅ بلد المنشأ: تركيا
💡 لماذا يُعد المتبّل مكوّناً أساسياً في خط الإنتاج؟
✔️ لأنه يضمن تغطية مثالية لحبات الشيبس بالنكهة.
✔️ لأنه يمنع التكتل ويمنحك منتجًا متجانسًا.
✔️ لأنه يطرد الشوائب تلقائيًا.
✔️ لأنه قابل للمعايرة والتعديل وفق نوع النكهة أو المنتج.
✔️ لأنه سهل التحريك والتنظيف ومناسب لبيئة صناعية مكثفة.
خط سير ناقل ملقم الات التعبئة
نقل دقيق ومتوازن للحفاظ على جودة المنتج
يعد خط السير الملقم من أهم مراحل إنتاج الشيبس، حيث يضمن نقل المنتج من مرحلة التنكيه إلى 3 آلات تعبئة وتغليف بكفاءة عالية، مع الحفاظ على سلامة الشرائح من الكسر من خلال نظام توزيع دقيق وآلي بالكامل.
آلية العمل المتطورة
1️⃣ نظام تحكم إلكتروني دقيق
يتم التحكم بسرعة نقل المنتج عبر دارة تحكم إلكترونية مزودة بحساسات حديثة، مما يسمح بتغذية المنتج بشكل متوازن وفقًا لقدرة آلات التعبئة.
✅ مزود بخزان ورجاج لضمان تدفق متجانس للشيبس دون تراكم أو انحشار.
✅ يعمل بشكل أوتوماتيكي بالكامل لتقليل التدخل اليدوي وزيادة كفاءة الإنتاج.
2️⃣ سير ناقل بتصميم متطور مزود بسير PVC على شكل حرف Z لتسهيل نقل المنتج بزاوية مناسبة، مما يساعد في تحقيق انسيابية مثالية دون التأثير على شكل الشرائح.
✅ مصنوع من ستانلس ستيل 304 الغذائي لضمان أعلى معايير النظافة والجودة.
✅ تصميمه يقلل من الاهتزازات والصدمات، مما يحافظ على المنتج دون كسر.
3️⃣ حساات ذكية لتحسين الأداء
يحتوي على مجسات إلكترونية متطورة تعم على ضبط سرعة وتدفق المنتج تلقائيًا، مما يمنع أي تراكم أو ازدحام في خط الإنتاج.
✅ يضمن التوزيع المتساوي للمنتج بين آلات التعبئة والتغليف لتحقيق إنتاج مستقر ومتجانس.
4️⃣ تصميم متين وسهل التنظيف
مصنوع بالكامل من ستانلس ستيل 304 الغذائي لضمان مقاومة الصدأ وسهولة التنظيف، مع هيكل قوي لتحمل العمل المستمر في البيئات الصناعية.
✅ مزود بدواليب قوية لسهولة الحركة والصيانة.
المواصفات الفنية
✅ المادة: مصنوع بالكامل من ستانلس ستيل 304 الغذائي لضمان أعلى مستويات النظافة والجودة.
✅ الطاقة الكهربائية: 5.25 كيلوواط | 380/220 فولت | 50 هرتز.
✅ الأبعاد:
الطول: 10 cm
العرض: 90 cm
الارتفاع: 380 cm
✅ رقم الماكينة: 014
✅ الموديل: THV-2025PV-B
✅ بلد الصنع: تركيا
مميزات خط السير الملقم
✔️ نظام تحكم إلكتروني دقيق مزود بحساسات لضبط سرعة نقل المنتج تلقائيًا.
✔️ سير PVC على شكل Z يضمن انسيابية مثالية دون تأثير على جودة الشرائح.
✔️ تصميم مقاوم للصدمات والاهتزازات للحفاظ على المنتج من الكسر.
✔️ خزان ورجاج لضمان تدفق متجانس ومنع تراكم المنتج أثناء النقل.
✔️ مصنوع بالكامل من ستانلس ستيل 304 الغذائي لمقاومة الصدأ وسهولة التنظيف.
✔️ مزود بدواليب قوية لسهولة التحريك والتنظيف، مما يجعله مثاليًا للبيئات الصناعية.
💡 الحل الأمثل لنقل المنتج بكفاءة وضمان أعلى مستويات الجودة في الإنتاج!
آلات التعبئة والتغليف الوزنية نظام مستمر كونتنيو عدد3
دقة وسرعة في تعبئة المنتجات الغذائية بأنظمة متطورة
تم تصميم آلة التعبئة والتغليف الوزنية وفق أحدث التقنيات العالمية لضمان السرعة العالية، الاستمرارية في العمل على مدار 24 ساعة، والدقة الفائقة في الوزن والتعبئة. تتميز باستخدام أنظمة قيادة متطورة، حساس ضوئي دقيق، ونظام تحكم إلكتروني متكامل يضمن كفاءة عالية وإنتاجًا متجانسًا.
آلية العمل المتقدمة:
1️⃣ نظام تعبئة دقيق ومرن
تعبئة وتغليف أوتوماتيكي لأصابع البطاطس، الشيبس، البزورات، والمكسرات.
يعتمد على نظام وزني ذكي لضمان دقة التعبئة وتقليل الفاقد.
2️⃣ تحكم إلكتروني متطور لعمليات سلسة
نظام PLC متطور من شركة DELTA لاستجابة سريعة وتحكم دقيق.
شاشة لمس إلكترونية بحجم 7 بوصة من شركة DELTA لسهولة التشغيل.
نظام تحكم حراري دقيق من شركة OMRON يتيح ضبط درجة الحرارة من الشاشة لضمان جودة اللحام.
3️⃣ أداء عالٍ بمحركات قوية
مزودة بمحركات وعُلب سرعة للتحكم بالسير الناقل والفكين، مما يضمن تشغيلًا مستقرًا.
محرك خطوي لتحريك حامل الرول آليًا يتم التحكم به عبر الشاشة.
محرك خطوي لتعويض سحب الرول مع نظام تنبيه عند انتهاء الرول.
4️⃣ تصميم آمن ومتين
حساسات أمان لحماية مسؤول التشغيل من أي أخطاء تشغيلية.
عداد إنتاج يومي وشامل لمراقبة الأداء والتتبع الفعّال للإنتاج.
هيكل مصنوع بالكامل من ستانلس ستيل 304 الغذائي لضمان النظافة وسلامة المنتج.
جميع الأجزاء الملامسة للمنتج مصنوعة من ستانلس ستيل 304 وفقًا لمعايير الجودة الغذائية.
5️⃣ مرونة في استخدام الرولات
عرض الرول حسب طلب العميل، مما يوفر إمكانية تعبئة منتجات متنوعة.
الحد الأقصى لطول الرول: 320 ملم.
جهاز تشكيل رول إيطالي الصنع، سهل التبديل لزيادة الكفاءة التشغيلية.
يدعم استخدام رول سيلوفان مدمج لضمان تعبئة محكمة وعالية الجودة.
6️⃣ تجهيزات إضافية لرفع الكفاءة
سير ناقل (PVC حرف Z) مزود بهيكل ستانلس ستيل 304 مع نظام تغذية آلي.
سير ناقل للعبوات الجاهزة لضمان تسهيل عملية النقل والتخزين.
طابعة تاريخ لطباعة معلومات المنتج مباشرة على العبوة.
نظام وزن ذكي من شركة HIGH DREAM لضمان دقة عالية في الوزن.
منصة تثبيت جهاز الوزن من ستانلس ستيل 304 لضمان الاستقرار والموثوقية.
المواصفات الفنية:
✅ المادة: مصنوع بالكامل من ستانلس ستيل 304 الغذائي للحفاظ على النظافة والجودة.
✅ الطاقة الكهربائية: 5.75 كيلوواط | 380/220 فولت | 50 هرتز.
✅ الأبعاد:
الطول: 200 cm
العرض: 130 cm
الارتفاع: 420 cm
🔢 رقم الماكينة: 015
✅ الموديل: THV-2025 PV-B
✅ بلد المنشاء: تركيا
تصميم متين لضمان الأداء العالي:
✔️ دقة عالية في الوزن عبر نظام الجمع الذكي.
✔️ تحكم إلكتروني شامل لتوفير أعلى كفاءة تشغيلية.
✔️ أمان متكامل مع حساسات أمان لحماية المشغل.
✔️ مرونة في استخدام رولات التعبئة وفق احتياجات العميل.
✔️ مكونات أوروبية عالية الجودة لضمان استدامة الآلة.
مميزات آلة التعبئة والتغليف الوزنية:
✔️ سرعة عالية ودقة كبيرة في التعبئة والتغليف.
✔️ نظام تحكم إلكتروني متطور PLC يتيح تشغيلًا سلسًا وسريع الاستجابة.
✔️ مواد تصنيع متينة من ستانلس ستيل 304 لضمان النظافة وسلامة المنتج.
✔️ تصميم عملي وسهل الصيانة لزيادة العمر الافتراضي للآلة.
✔️ أنظمة أمان متكاملة لضمان سلامة المشغلين أثناء العمل.
💡 الحل الأمثل لتعبئة وتغليف المنتجات الغذائية بكفاءة ودقة فائق
لوحة التحكم
• القواطع ماركةSCHNEIDER
• الكونتكتورات ماركةSCHNEIDER
• شاشة التحكم DELTA قياس 10 انش
• الإنفرترات DELTA
• المحركات شركة GAMAK التركية بامتياز الماني
• علب السرعة ماركة YILMAZ التركية الشهيرة
المعلومات الأساسية
🏭 خط إنتاج شيبس الطرابيش المقرمشات
صحي 100% - خالٍ من الزيوت - صناعة تركية بتقنية ألمانية
نقدّم لكم خط إنتاج شيبس الطرابيش، المصنوع من طحين الذرة وطحين القمح، مع مكونات مدروسة بعناية مثل الكالسيوم، الكربونات، والسكر، ليقدّم منتجاً خفيفاً ولذيذاً، مطهياً بالهواء الساخن داخل الفرن دون أي استخدام للزيوت، مما يجعله خيارًا صحيًا ومناسبًا لمحبّي الأغذية الخفيفة والمقرمشة.
⚙️ مواصفات خط الإنتاج:
🔸 طول الخط: 35 متر
🔸 عرض الخط: 3 متر
🔸 المساحة المطلوبة: 300 متر مربع
🔸 الإنتاج: أكثر من 30 شكل متنوع من الشيبس
🔸 صناعة تركية، بتقنية ألمانية تمتد لأكثر من 20 عاماً
🎖️ الجودة والضمان:
خطوطنا حائزة على شهادات الجودة العالمية
شركة الهدى تتحمل كامل المسؤولية عن مواصفات وجودة الخط
يتم تجريب الخط فعليًا في أرض شركة الهدى
في حال لم يناسب الخط احتياج العميل، نضمن استرجاع المبلغ كاملاً
🤝 ثقة تتجاوز الأجيال:
الهدى خبرة أجيال في عالم الصناعة، تجمع بين جودة الماضي وإبداع العصر، نطوّر اليوم لنقود المستقبل.
📩 تواصل معنا:
لا تتردد في طرح أي استفسار أو طلب تعديل.
يسعدنا تزويدكم بكافة التفاصيل والمعلومات.
الهدى… خيارك الأمثل
توصيف الخط
خلاط الطحين :
خلاط أسطواني مصنوع من الستانلس ستيل الغذائي 304وظيفته خلط دقيق الطحين + الماء + إضافات أخرى سهل التنظيف استطاعة 3 حصان
المغذي الحلزوني:
مؤلف من خزان سعة / 75 كغ/
مصنوع من الستانلس ستيل /304 /
سماكة / mm 2 / مزود بفتحة سفلية للتنظيف يعمل على تغذية المواد للاكسترودر بشكل آلي مجهز بحماية ميكانيكية لعدم دخول يد العامل إلى داخل الخلاط (شبك معدني)
مزود بآلية مغناطيسية لسحب الشوائب المعدنية ان وجدت داخل الذرة.
اکسترودر ثنائي الحلزون :
الأكسترودر وهو المسؤول عن تشكيل عجينة الطرابيش الطاقة الانتاجية من175 كغ حتى 200كغ في الساعة المحرك الرئيسي 22 كيلو وات مزود بحلزون مغذي للمنتج مصنوع من الستانلس ستيل الغذائي 304 المحرك 7.5 وات مصنوع من اجود انواع المعادن المعالج حراريا , طويل العمر ولا يحتاج الى فك لأجل عملية التنظيف.
قطاعة 3D عدد (2) :
قوالب وقطاعات التشكيل عدد 5الطرابيش او ستيك او شرائح او وردة او سمكة جهاز تشکیل وتقطيع مثلثات 3D / الطرابيش /
خط سير ناقل للمنتج:
سير ناقل مصنوع من الستانلس ستيل الغذائي عيار /304/
مزود بدواليب لسهولة التحريك والتنظيف
قشاط الناقل مصنوع من PVC او البلاستيك الغذائي لنقل المواد من الاكسترودر الى الفرن
مزود بفتحات تنظيف
مزود بفراشي تنظيف آلية.
فرن التجفيف على الهواء الساخن:
مزود الخط فرن تجفيف و تحميص نظام هواء ساخن موديل امريكي American Extrusion الطاقة الإنتاجية / 400 / كغ في الساعة بدرجة حرارة تحميص تصل الى / 250 / درجة رطوبة المنتج النهائي من حبات الشيبس حسب الطلب من 0 الى %5 يعمل على الديزل او الغاز الطبيعي LPGحسب الطلب الهيكل الخارجي للفرن مصنوع من الستانلس ستيل الغذائي عيار / 304 / طول الفرن 5 م عرض الفرن/ 1.5 م / عرض خط السير الشبك الحامل لحبات الشيبس / 1م / الشبك مصنوع من الستانلس ستيل الغذائي عيار/ 304 / تم تزويد الفرن بآلية تنظيف اتوماتيكي للشبك الحامل لحبات الشيبس تم تزويد الفرن بجهاز انفرتر ماركة LS للتحكم بسرعة الشبك الحامل لحبات الشيبس تم تزويد الفرن بساعات حرارة دقيقة وقابلة للبرمجة أوتوماتيكياً عدد / 2 / تم تزويد الفرن بحجرة تسخين مدمجة قابلة للفك والتركيب لأجل اعمال الصيانة مصنوعة من الكروم / 304 / والفولاذ الصلب المعدّ لتحمل درجات حرارة تصل الى/ 800 / درجة تم تزويد حجرة التسخين بحراق إيطالي ماركة Baltur او Riello موديل 2019 جميع قطع الكهرباء ماركة SCHNEIDER الفرنسية و LS الكورية علبة السرعة الرئيسية ايطالية والمحرك صناعة إيطالية او تركية نوعية ممتازة تم عزل الفرن بالكامل بطبقة من الليف الزجاجي سماكة / 12 / سم من كل الجهات مزود بآلية توزيع الهواء من الأعلى والاسفل مع الية إعادة تدوير من الجوانب مزود بمروحة ضخ هواء ساخن مع محرك استطاعة /3 / حصان صناعة إيطالية او تركية ممتازة مزود بمروحة سحب وتدوير هواء مع محرك استطاعة / 3 / حصان صناعة إيطالية او تركية ممتازة مزود بلوحة تحكم خاصة بهيكل مستقل قابلة للفك والتركيب لسهولة الشحن واعمال التنظيف
مزود بشاشة تحكم لمس مع نظام قراءة اعطال آلي عن طريق رسائل نصية يتم التحكم بدوران مراوح ضخ الهواء الساخن وتدويره عن طريق أجهزة انفرتر صناعة كورية ماركة LS
خلاطات طبخ النكهة عدد (2):
مصنوع من / الستانلس ستيل 304 / سعة الخلاط / 200 / ليتر تقريباً مصنوع بشكل دبل جاكيت لأجل التسخين الغير مباشر يتم ربط خلاطات النكهة مع المضخة على شاسيه واحدة مصنوعة الحديد المطلي حرارياً ومغطى بالستانليس ستيل مزود بدواليب لسهولة الحركة والتنظيف محركات من شركة GAMAK التركية + مع علبة سرعة من شركة VARVEL الإيطالية مزود بساعة حرارة لمراقبة درجة حرارة الماء الساخن في الخلاطات مزود بمؤشر لبيان مستوى الماء الساخن بداخله استطاعة السخانات / 8 / كيلو واط / 220 / فولت / 50 / هرتز
المتبل:
هو عبارة عن أسطوانة
ويتم التحكم بسرعة المتبل بشكل الكتروني عن طريق انفرتر يتم تزويده ببخاخ نكهة متطور قابل للمعايرة
عجلات لسهولة التحريك والتنظيف عملية الحراشف في المتبل مصنعة بحيث تمنع تجمع وتكتل النكهة وللحصول على أفضل نتيجة تنكيه عن طريق عملية تدوير حبات الشيبس بشكل بطيء ومتجانسة اثناء رش النكهة
المتبل قابل للمعايرة للتحكم بزمن مرور الشيبس بداخله وتم تزويد اسطوانة التطعيم بآلية طرد الشوائب وحبات الشيبس الصغيرة جداً الغير مرغوب بها والتي قد نجمت عن طريق الدوران
مصنوع من الستانلس ستيل الغذائي 304
الطول 3 M
الارتفاع 150 CM
العرض CM 130
مضخة النكهة:
موديل امريكي American Extrusion
هيكل المضخة مصنوع من الالمنيوم الأوربي الصلب تم تثبيته المضخة على منصة حاملة مصنوعة من الستانلس ستيل الغذائي / 304 / مزودة بدواليب نظام العمل المص والضخ المتناوب (تقنية أمريكية لتوفير استهلاك الطعم) عبارة عن محرك انكرناج استطاعة / 0.75 / كيلو واط صناعة إيطالية او تركية + علبة سرعة VARVEL صناعة إيطالية
موصول مع مضخة المنيوم اوربي صلب
عملية الوصل تتم عن طريق كوبلينك كاتشوك لسهولة اعمال الصيانة والتنظيف
مزودة بخرطوم سليكون غذائي صناعة اسبانية
يتم التحكم بكمية النكهة او الطعم بشكل الكتروني دقيق عن طريق جهاز انفرتر ماركة LS الاستطاعة الكلية / 0.75 / كيلو واط / 380/ فولت / 50 – 60/ هرتز
أنواع الشيبس
الفيديوهات
بواسطة فاكتو للحلول البرمجية
